Dáme přikryté do lednice a nejlépe přes noc marinujeme Dáme péct přikryté na 50 minut a 200 stupňů, opět zalijeme
Dáme uležet do lednice minimálně do druhého dne. Dáme péct do trouby na střední teplotu.
Je li bůček moc libový, přimastíme sádlem a dáme roztopit
Můžem dát trochu grilovacího koření. Nepodlévám, nakonec na zjemnění dáme máslo.
rozklepněte do něj vejce, přidejte sůl, mouku, krupici a rukou
Nejprve si připravíme brambory, které dobře opereme, omyjeme, a nakrájíme na čtvrtky. Prosypeme je grilovacím
Pekáček vymažeme máslem. Kuřecí díly omyjeme, osušíme, potřeme rozpuštěným máslem, osolíme a posypeme
V polovině doby pečení přidejte cherry rajčátka. Do hrnce dejte vařit vodu na noky.
rozváří, loupat nebudeme nebo jen částečně, aby se při pečení Lotus sušenky (množství dle potřeby) rozmělníme, dáme
Plátky krkovice naklepeme klouby prstů a dáme do marinády
cibulku s natí, ostatní koření, pepř, sůl a špetku muškátu Během pečení ji několikrát polijeme masovým výpekem
Pečené vepřové maso (nejlépe z bůčku) pokrájíme na malé kousky a dáme do mísy, kam dáme i výpek z masa
Přilijte horký vývar a na mírném ohni duste 20 minut na másle prudce z jedné strany osmažte, obraťte a dejte
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout (pro lepší porce) a provedeme jejich naložení
Maso potřeme veškerým kořením, zalijeme červeným vínem a necháme pár hodin marinovat. Poté osolíme,
Brambory dobře omyjeme, rozpůlíme, osolíme, pokapeme olejem a upečeme při 200°C dočervena a doměkka.
Filety osolíme, opepříme, posypeme bylinkami a pokapeme limetkovou šťávou. Pak vložíme do pekáčku, kam
Rozpustíme polovinu sádla, přidáme papriku, česnek, kmín a promícháme. Brambory oloupeme a nakrájíme
Kuřecí stehna zasypeme zeleninou, pekáček přikryjeme a dáme V průběhu pečení kontrolujeme a maso poléváme výpekem
Takto připraveným máslem potřeme rybky a dáme máslo Nakrájíme na asi 1 cm silná kolečka a opatrně dáme