Hovězí cikánská pečeně (z pomalého hrnce)
Nejprve nakrájíme slaninu na hranolky a vložíme ji na půl hodiny do mrazáku (lépe se pak bude maso špikovat
Pečená pražma na římském kmínu a citrónech
Do bříška dáme citróny, osolíme, okořeníme. Rybu dáme na plech, vyložený pečicím papírem a pečeme
Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli
Ke konci pečení posypeme maso sypkou červenou paprikou
Kakaovo-vanilkový kuskusový minidortík - nepečený
jen stačí z kuskusové směsi vytvořit jakýsi korpus, dát
Pečené hranolky alias domácí hrancle”
Dáme do mísy a zalijeme studenou vodou tak, aby byly Necháme odležet minimálně 30 minut, já většinou dávám
Krkovička pečená v sádle s česnekem a bylinkami
Maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Necháme odpočinout 2 hodinky. Rozehřejeme troubu a vložíme
Pšenično - žitný chlebík pečený ve formě
Ke konci hnětení přidáme lněné semínko. papírem na pečení nebo potřeli olejem.
Pečené vegan koblížky (bez mléka a vajec)
Všechny suroviny dáme v pořadí, jak jdou za sebou Nakynuté koblížky dáme na 20 minut péct do trouby.
Kuřecí kousky pečené v Cibuláku a v zelí
Kuře omyjeme a naporcujeme na menší kousky, které osolíme, posypeme Staročeským kořením a obalíme v
Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou
Plátky masa den předem nasolíme, opepříme, zakapeme olejem a necháme v ledničce odležet. Troubu předehřejeme
Moje dorty pečené s láskou pro rodinu
Jsem jen amatér, peču jen tak rodině k narozeninám k různým výročí
Pečený králík na zelenině a divokém koření
Koření dáme do hmoždíře a rozmačkáme. Do pekáče dáme nejdříve všechnu nakrájenou zeleninu
Pečené kuřátko s nádivkou - Adamova žebra
Posypeme kmínem, přidáme plátky másla, podlijeme vodou a dáme
Pečené filety z candáta v jogutru a sezamu
Filety z candáta osolíme, opepříme a vložíme asi na dvě hodinky do marinády, kterou připravíme z jogurtu
Vinná klobása ve slanině pečená na dýni
Očištěnou vydlabanou dýni pokrájíme na větší kusy a dáme chuti a maličko pokapeme olejem, pokud máme slaninu libovou
Kuře pečené na houbách, zelenině a bramborách
Do pekáče dáme veškerou zeleninu, houby a brambory.
Pečení na CRISP talíři v multifunkční troubě
Černá buchta ze Lhotky - z poloviční dávky (2 dl mouky) je buchta vysoká cca 2 cm – péct 8-9 minut:
Vepřová pečeně na slanině, celeru a šalotkách
Dáme do nádoby, přikryjeme a necháme v lednici přes Ke konci pečení odkryjeme a necháme dopéct.
Pečená kuřecí stehna na zelí s bramborem
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky, dáme Dle chuti můžete dát slaninu i na kuře a brambory (
Pečená vepřová žebra Long time
Žebra nasolíme a potřeme rozmačkaným česnekem. Pár třetinek česneku můžeme vložit i dovnitř, něco jako
Salát z pečené červené řepy a cibule
Repu a cibuli oloupeme a nakrajime na ctvrtiny. Olivovy olej, balzamikovy ocet, citronovou stavu, prolisovany