Brambory nakrájené uvařit, scedit, přidat vlažné mléko, máslo, rozšťouchat na hustou hmotu, dosolit,vychladnout
Rybu rozdělíme na filety (120 g), osolíme, opepříme, obalíme v mouce a upečeme na oleji. Cibuli i česnek
Připravíme si koláčovou formu, kterou vysteleme papírem na pečení Dáme péci do trouby nejdříve 10 minut na 180°C (horkovzduch
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na 6 obdelníčků Obdelníčky z listového těsta potřeme rozšlehaným vajíčkem
Dáme do předem vyhřáté trouby na 220 °C a pečeme dozlatova
Těsto rozbalíme a jeden plát dáme i s pečícím papírem rozšlehanými vejci, posypeme sezamem, kmínem a solí a dáme
Dopředu uvaříme pudink, aby stihl vychladnout. Smícháme mléko, pudink, žloutek a cukry. Přivedeme k
Každou polovinu listového těsta rozválíme na plát potřeme rozšlehaným vejcem, propícháme vidličkou a dáme
Oloupeme jablka, nakrájíme na menší kostičky, dáme Na čtverečky dáme jablka a zabalíme jako obálku.
Pak je nakrájíme na kostičky a dáme do rendlíčku dusit Na plechu naplněné kousky potřeme rozšlehaným vejcem
Kostku tvarohu utřeme se žloutkem, vanilkovým cukrem a mouč. cukrem dle vlastní chuti. Těsto rozválíme
Listové těsto rozkrájíme na čtverce, které se dají muffinových formiček (asi 8x8 cm) Do každého košíčku dáme
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce, jejichž Doprostřed čtverců dáme kopeček náplně a přehneme.
Pór narežeme na tenké kolieska a 3 minúty povaríme v osolenej vode. Scedíme. Cesto vyvaľkáme na 5 mm
Listové těsto vyválíme a vykrojíme 2 kola o průměru Plně polité kolo omotáme pruhem z papíru, aby vznikl
Těsto rozdělíme na půl. Z každé poloviny vyválíme obdélník a upečeme zvlášť na plechu vyloženém pečícím
Nejdříve dáme rozmrazit listové těsto. aby bok štrúdlu byl 2 cm neprojetý, aby šťáva při pečení