Na tuku orestujeme nakrájenou cibuli, tu zaprášíme paprikou a podlijeme trochou vody. Maso nakrájíme
V míse smícháme obě mouky, sůl, kmín a semínka. Přidáme kvásek, který jsme připravili z poloviny hrnku
na tenoučké plátky a podáváme s čerstvým domácím chlebem
Všechny ingredience smícháme v míse a necháme nabobtnat. Navrstvíme do formy na chlebíček a upečeme dozlatova
Droždí rozdrtíme v hrníčku, přidáme cukr, lžíci mouku a zalijeme vlažnou vodou. Necháme vzejít kvásek
Z toastového chleba vykrájíme kolečka a válečkem je Formu na muffiny vymažeme olejem a vyložíme kolečky z chleba
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Bílou část jarní cibulky nakrájíme na jemno
Tvrdý chléb nastrouháme. kastrole usmažíme na másle drobně nakrájenou cibulku,do ní
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé, sůl mimo droždí) a použijeme program Těsto. Vykynuté ho
Suroviny na omládek umícháme a necháme asi 45-60 minut kynout. Přidáme zbytek surovin a umícháme těsto
vyškrábneme na stůl, propracujeme a rozdělíme na díly dlouhý tak, aby pokryl celý zbytek bulky, když ho přes ni
V míse si smícháme všechny sypké ingredience. Přidáme vejce, podmáslí, olej a všechno řádně promícháme
Veškeré suroviny prošleháme v míse. Těsto je hodně řídké. Vlijeme ho buď do klasického polovičního pekáčku
Těsto je na tyčky na jeden plech.Ve vodě s podmáslím rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a vymísíme
Do mísy prosejeme mouku a 1 lžíci z ní dáme do malé uděláme 8 čtverců velikosti dlaně a naplníme - každý díl
Podmáslí rozšleháme se žloutky, cukrem, moukou, práškem do pečiva a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků