Obložený chléb
velký kus libové vepřové kýty nebo plecka; počítáte-li S citem osolte a opepřete, aby cibule pustila víc šťávy
Vinařův chléb*
Báječná je forma ze silikonu, nemusí se ničím vymazávat a chleba z ní vždycky skvěle vyskočí.
Toustový chléb
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, potom sypké, pekárnu nastavíme na program Těsto. Po vykynutí
Karamelový chléb
Tip Apetitu Italský panettone snadno nahradíte plátky zbylé bábovky veky nebo toustového chléba s odkrojenými
Olivový chléb
Mouku vsypte do velké mísy a vmíchejte do ní droždí Pečte asi půl hodiny dozlatova; upečený chléb zní při
Egyptský chléb
bochnících nožem několik zářezů; my jsme udělali tři Chleba vložte do trouby a hodinu pečte.
Špaldový chléb
Pokud chcete chléb obohatit semínky či ořechy přidejte Chcete-li vykynutý chléb posypte semínky.
Pšeničnožitný chléb
Do trouby vložte plech s chlebem (bez utěrky), na dno robotu-hnětači za pravidelného přisypávání mouky – cílem
Zapékaný chléb
Surovinami nešetříme, hlavně sýra co nejvíc, a co nejhlouběji , aby spodek chleba nebyl suchý.
Mlynářův chléb
Z části vody, trochy mouky a všecho droždí uděláme kvásek, který necháme 20 minut kynout. Pak přidáme
Chléb semínkový
Do pekárny dáme tekuté suroviny a zasypeme sypkými. Pekárnu nastavíme na program Základní. Kontrolujeme
Celozrnný chléb
Nejprve nalijeme do pečící misky tekuté suroviny, potom suroviny sypké. Nakonec kvasnice. Dbáme na to
Chléb bez hnětení
Opatrně vyndáme pečící papír a chléb dopečeme v hrnci Hotový chléb necháme vychladnout na mřížce.
Hrnkový chléb
Čím déle kyne, tím má větší oka ve střídce. Hotový chléb vyjmeme z hrnce a necháme vychladnout
Grahamový chléb
Po upečení chleba vyklopíme z formy, vytáhneme z něj háky (pokud se již nestalo dříve) a chléb necháme
Mexický chléb
Program klasik. Hustotu těsta si ohlídáme během hnětení, zelenina může pustit vodu a sýr tuk. Popřípadě
Ječný chléb
Před posledním kynutím (po konečném hnětení) vyjmout z nádoby, vytvarovat oválný bochník, naříznout,
Rajčatový chléb
Ze slunečnicových semínek, kešu a lněných semínek vytvoříme mouku pečlivým rozmixováním. Smícháme s
Česnekový chléb
Mléko, vodu, mouku, sůl, prolisovaný česnek a droždí dáme do pekárny. Nastavíme na program Rychlý. Po
Chléb se semínky
Semínka volte dle chuti, já dávám nejčastěji lněná, dýňová, slunečnicová, špaldové nebo žitné vločky
Vaječný chléb
V odměrce rozšleháme vejce, dolijeme vodou, vše nalijeme do pekárny, přidáme ostatní suroviny a pekárnu