Chlebové pečivo (ušatý chléb)
Droždí rozdrobíme, přidáme špetku cukru a trošku vlahé vody, necháme vzejít. Vlijeme do mouky, přidáme
Banánový chléb (Banana bread)
Troubu předehřejeme na 180°C. Smícháme mouku, sodu a sůl. V jiné míse vyšleháme máslo s cukrem, pak
Bílý chléb - můj první z domácí pekárny
a zapnout automatický program AU2 - klasický bílý chléb V troubě je třeba nechat chléb ještě cca 10 minut,
Jogurtový kváskový chléb se semínky
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku
Knäckebrod - jemný křupavý chléb
Do misy preosejeme obe múky, zmiešame s cukrom, soľou, pridáme pokrájané maslo a studeným mliekom spracujeme
Zapečený chléb s žampionovou směsí
Každý plátek tmavého chleba potřeme slabou vrstvou Na každý krajíček chleba dáme plátek sýru Brie a chleby
Pane siciliano (chléb ze Sicilie)
= čtyři chleby. Pak chleby zastříkáme vodou a upečeme v dobře vyhřáté
Pšenično-žitný chléb s kaší
Smícháme suroviny na rozkvas a zakryté necháme 10-12 hodin v teple kvasit. K hotovému rozkvasu přidáme
Australský bramborový chléb Damper
předem vyhřáté trouby na 220°C a pečeme cca 35 -40 min Chleba zní dutě, když na něj zespodu ťukneme.
Žitný celozrnný kváskový chléb
Pečeme 20 min, pak zmírníme na 200°C a dopékáme 40 Máme asi 1,4 kg chleba, zdravého, jako za časů našich
Kváskový chléb podle Jany
Chléb opatrně překlopíme z ošatky na rozpálený lehce Upečený chléb má hnědou kůrku nahoře i zespod a při
Bezlepkový sedmizrnný kváskový chléb
v ní nechám, po cca 20 minutách troubu otevřu a nechám Z formy vyklápím až úplně vychladlý chléb.
Vločkový slunečnicový kváskový chléb
Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké ingredience, kromě slunečnic. Kvasnice
