Mouku si prosejeme do mísy, přidáme vodu, sůl, semínka a nakonec droždí. Asi 10 minut hněteme, formu
Krajíc chleba nakrájíme na čtvrtiny a každou čtvrtku TIP: Nejlépe je využít starý chléb.
Krajíčky chleba lehce natřeme máslem a navršíme na Pak chleby naskládáme na plech a necháme 10 - 15 minut
vodou a dáme upéct do vyhřáté trouby (200°C/45-55 min Chleba na fotce není pomašlovaný ničím.
Nakonec je dáme do trouby na 10 min dopéct, aby se
Do mísy vlijeme teplou vodu, přidáme kvasnice, špetku soli a cukru. Promícháme metličkou, přisypeme mouku
Ochutíme trochou pepře, rozdělíme hotovou náplň do pita chlebů, přidáme oblíbenou čerstvou zeleninu a podáváme
Pita chleby lehce pokropíme vodou a po každé straně Opečené chleby po jedné straně rozevřeme a naplníme
Domácí pekárnu nastavíme na základní program a vložíme suroviny postupně, jak jsou popsány.
V míse smíchejte nejprve suché přísady. Promíchejte polohrubou mouku, kypřicí prášek, kakao, vanilkový
Všechny ingredience vložte do misky a propracujte dřevěnou lžící, dokud z toho nebude pevné těsto. Poté
Náš tip: Při pečeni chleba můžete použít sušený kvásek Farmářský chléb TAHÁK: Kupujte kváskový chléb - čím
Pomazánku natíráme na čerstvý chléb a ozdobíme polníčkem
Zformujeme chléb, položíme na plech vyložený pečícím
Krajíce chleba opečeme z obou stran na sucho na pánvi
Avšak ti, kterým záleži na této neopakovatelné chuti Náš tip: Při pečeni chleba můžete použít sušený kvásek
Pomazánku podáváme namazanou na čerstvém chlebu a poklademe
Pak chléb vyklopíme na plech vyložený pečícím papírem Upečený chléb necháme vychladnout na kovové mřížce.
Kvásek, vodu a mouku dobře promícháme a zakryté necháme v teple asi 12 hodin kvasit. K rozkvašené mouce
živý organizmus potřebuje teplotu kolem 37 °C, při níž , například ti lidé, kteří trpí celiakií.