Dno dortové formy si vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozmixujeme najemno a smícháme s rozpuštěným máslem
Přisypeme hrst zelených fazolek a přidáme kousek másla Po upečení rozmixujeme. Od ukončeného 7. měsíce.
Po upečení tresku důkladně probereme, kvůli případným
Očištěná kachní prsa osušíme, nařízneme mřížku na kůži podle návodu a dochutíme ji nastrouhanou pomerančovou kůrou
Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí vždy bramborová kaše.
přidáme bobkový list, tymián, nové koření, osolíme a pečem Pečeme asi dvě až tři hodiny při 190 stupních.
Salko rozmícháme v misce s ostatními surovinami. Vytvarujeme kuličky vlhkýma rukama a dovnitř vmáčkneme
připravit, prostě jen nechte pozvolna rozpouštět kus , při kterém ji pečivu předá.
K upečené zelenině přidáme zbývající avokádo, mátové
kysaným zelím a bramborem nebo čerstvým chlebem, křenem Vynikajici obměnou je pečené uzené koleno.
Pečeme alespoň 2 hodinky,podáváme s pečivem křenem
Poklademe rozmarýn a dáme péct při 170°C asi 3,5 hodiny
do pekáčku s kořením a máslem a dáme péct do touby při C na 90 minut pod pokličkou. 15 minut před koncem pečením
Očištěné plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a položíme na gril. Omyté citrony
Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, Na závěr upečené maso vyjmeme, do výpeku přidáme ve
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, hořčici a sůl. V této směsi namočíme žebra a necháme
Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile
Pečeme v troubě při 200°C asi 45 minut.
Mezitím kůži na vepřovém kolenu nakrojte tak, aby řezy Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Vrchní kůži nařežeme do mřížky a přidáme špětku kmínu 30 minut při 200°C.
Papriky položíme na rozpálený gril a opékáme asi 10 minut. Horké papriky přendáme do sáčku, aby se zapařili
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.