Vepřová játra na majoránce
Opláchnutá a osušená játra nakrájíme na hranolky, jemně cibuli osmahneme na sádle, vložíme na ni připravená játra
Husí játra s jablky
Játra nakrájíme na řízky asi 1 cm vysoké, obalíme je Játra obložíme plátky jablek a přelijeme přecezenou
Pražená játra po bulharsku
Játra omyjeme, odblaníme, a nakrájíme na široké kousky Bezprostředně před smažením játra obalíme v mouce a
Pikantní špíz s játry
Z vepřových jater nakrájíme medailonky a velmi rychle Na talíř klademe medailonky z jater a na ně upečený
Telecí játra na paprice
Plátek jater lehce naklepeme, poprášíme pepřem, obalíme Hotová játra dáme do omáčky prohřát a dosolíme.
Rizoto s vepřovými játry
Odblaněná, studenou vodou opláchnutá játra nakrájíme Do uvařené rýže přidáme játra, posypeme nasekanou petrželovou
Játra se slaninou a žampiony
Játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na malé kousky Játra opečeme na oleji, opepříme, osolíme, přidáme
Pohanka s hruškovým pyré a hřebíčkem
Sklenice předem uvařené pohanky opražíme na suché pánvi Smícháme s pohankou a posypeme plátky mandlí.
Zeleninová polévka s pohankou pro batolata
Mraženou zeleninu necháme povolit( čerstvou nakrájíme na malé kostičky). Vložíme do vody a přivedeme
Mléčná polévka s pohankou a vejcem
Nakonec přimícháme pohanku a žloutek rozšlehaný v trošce
Zapékaná pohanka s kyselým zelím
lehce osmahneme a přidáme zeleninu, trochu soli a koření Potom opět pohanku a opět zelí.
Kapustová polévka s pohankou a kopřivou
Přidáme nakrájenou kapustu, pohankové kroupy, sůl a vaříme, až kapusta i pohanka změknou.
Kuřecí játra
Játra nakrájíme na kousky a obalíme je v hladké mouce Orestujeme cibuli na troše oleje a přidáme játra.
Ostrá kuřecí polévka s chilli papričkami
Sítovou naběračkou vyjmeme kuřecí prsíčka, necháme Kousky kuřete vrátíme do hrnce a přidáme kukuřici a
