oleji cibuli nakrájenou na proužky, přidáme pokrájené jatýrka a nové koření, bobkový list a tymián.
Játra propláchneme, očistíme a nakrájíme na kousky. Přidáme také brusinky, pár kuliček nového koření a
Játra očistíme od blanek a propláchneme. Orestujeme a přidáme játra.
Kuřecí játra očistíme a nakrájíme je na malé kousky Orestovaná játra smícháme v pánvi s kečupem a česnekem
Do pánve od pórku dáme kousky kuřecích jater, opepříme Měkká játra s chilli papričkami osolíme, na nahřáté
Játra pomeleme, přidáme rozmačkaný česnek, pepř, vejce a pohanku.
osolíme, přidáme rozpůlenou cibuli, 2 kuličky nového koření Měkkou pohanku i rýži zlehka promícháme dohromady a
Dáme na pekáč, osolíme, posypeme kořením a nastrouhaným Karbanátek podáváme s pohankou.
Knedlíčky připravíme z mletých jater, česneku, pepře Spojíme lžicí pohankové mouky.
Pohanku nasypeme do pekáče z varného skla a zalijeme Do pekáče dále vložíme omyté a osolené kuře, přidáme
Pohanku propláchneme vroucí vodou a necháme okapat. na oleji prudce orestujeme, přidáme pohanku, vývar
Nakrájená játra s cibulkou opečeme na oleji, přidáme Dusíme asi 5 minut a poté směs přendáme na připravené kuřecí
V pánvi rozehřejeme olej a opečeme játra do dobu asi
Perličky osolíme ze všech stran, játra rozmixujeme, , vejce, smetanu, šalotku a dochutíme bylinkami a kořením
nastrouhanou zeleninu a nakrájený pórek, potom přidáme pohankové
hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a dáme do ní pohanku Přimícháme pohanku, vejce, česnek, cibuli a koření.
Mouku smícháme se solí, vejci, mlékem, skořicí a práškem do pečiva. Jablko nastrouháme nahrubo a přidáme
Pohanku uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, na Pak tuto směs smícháme s pohankou a s utřeným česnekem