Do hmoždíře dáme všechno koření a důkladně rozdrtíme Štrúdlové koření je skvělé v kombinaci s jablky, takže
Veškeré ingredience (koření a bylinky) smícháme a Nachystáme-li si větší množství grilovacího koření
Celerová semínka umeleme nebo rozdrtíme na prášek. Přidáme k němu ostatní přísady a pořádně je promícháme
Všechny druhy koření pečlivě promícháme a uložíme do Horké koření používáme podle chuti.
Všechno koření (skořici, zázvor, muškátový oříšek, nové koření, hřebíček) důkladně smícháme a uchováváme
Celý pepř krátce nasucho opečte na pánvičce a nadrťte nahrubo. Hořčičná semínka roztlučte v hmoždíři
Pak přidejte kuřecí stehna a restujte je, dokud se
Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky(já jsem si přidáme maso, které jsme odložili, posypeme curry kořením
Pak přidejte kuřecí stehna a restujte je, dokud se
Kuře zevnitř i zvenku osolte a opepřete. Kuře vložte do pekáče nebo na pekáč s mřížkou.
Kuře omyjte, osušte, osolte a opepřete. Kuře dejte hřbetem nahoru, aby se nepřichytilo.
Kuře na prsou a stehnech mírně nařízněte, aby se nálev Kuře, podlijte půl hrnkem vody a půl hrnkem nálevu,
Kousky naporcovaného kuřete omyjeme. Každý kousek kuřete poklademe plátkem másla.
Marinádou potřeme kuřecí prsa a dáme na 30 minut do Kuřecí prsa vytáhneme z lednice a opečeme ze všech