To samé uděláme s vepřovou krkovicí.
Maso omyjeme, zbavíme nečistot, potřeme hořčicí, osolíme Po 30 minutách přidáme k masu a dusíme do měkka.
Přidáme maso osolíme, opepříme a krátce osmahneme.
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso podélně nakrájíme na plátky (škrabkou), na fólii maso
osolenou vodu a povaříme v ní cca půl hodiny sójové maso Vepřové maso umeleme a smícháme se sójovým masem.
Maso poté scedíme. Poté k masu přidáme i sójové maso pokrájené na nudličky
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky.
Poté dáme maso do hrnce, podlijeme vodou a dusíme, dokud maso nezměkne.
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Poté maso orestujeme na pánvi na oleji.
Až je maso měkké, polévku scedíme a vložíme do ní uvařené Před podáním můžeme do polévky přidat nasekaný zelený
Maso smícháme s vymačkanou houskou namočenou v mléce Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na sádle a přidáme k masu
Touto směsí potřeme omyté maso a dáme do pekáčku. Podáváme s bramborovou kaší.
Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy,
Mleté maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí a Ve velké míse smícháme maso a granulát.
Na pánev do výpeku od masa přidáme nakrájená kolečka minut, pak přidáme překrájená rajčátka a olivy a vše
osolit a osladit a podáváme ke grilovaným nebo pečeným masům
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Vychladlé maso posypeme kousky másla a obalíme listovým
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm K umletému masu a housce přidáme česnek rozetřený se
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené krůtí maso. přidáme škrobovou moučku rozmíchanou v troše vody a vše
Mleté maso vložíme do mísy, opepříme, osolíme, přidáme a uválíme maso asi na 1 cm silnou placku.
abychom neřízli do masa. V pánvi rozehřejeme olej a maso v něm zprudka osmahneme