V Itálii je populární maso nakládané v soli a bylinkách Maso se pak nakrájené na velmi tenké plátky (obdobně
Maso osušte, ze všech stran ho důkladně osolte, opepřete Ideálně nechte maso marinovat přes noc v lednici, ale
chilli papričku a v této směsi obalíme proužky krůtího masa Přidáme proužky krůtího masa a opékáme ještě 3 minuty
Ve velkém vhodném kastrolu smícháme houbovou polévku směsi stranou a do kastrolu přidáme rýži a krůtí maso
Mleté maso, petrželka, sýr, vejce, strouhanky, česnek Přidáme máslo a vymícháme hladkou kaši.
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku Podáváme k masu s knedlíkem.
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kousky. Vše vaříme na páře.
Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Maso přehneme a podle potřeby zpevníme párátkem.
Do jednoho hrnce dáme vařit osolené maso. Poté přilijeme trochu vývaru z masa a vaříme doměkka
Játra, maso, slaninu a veku nakrájíme na kostičky. Vše promícháme, přidáme smetanu, vejce, koňak a koření
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule.
Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme asi 15 minut.
Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, Do pekáče dáme cibuli, trochu vody a maso a pečeme
Krůtí maso si omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme olej, osmahneme maso.
Osmahneme a poté přidáme kousky masa.
Promícháme, přidáme mleté maso a smažíme za stálého promíchávání tak dlouho, dokud se maso nezačne hrudkovat
Když máme vše připraveno, začneme. Kuřecí maso s nivou dáme na hodinu zapéct do trouby
, přidáme kousky masa a jeden očištěný ovar i s kůží Až je maso z prvního hrnce uvařené, vyndáme, maso obereme
Maso zbavíme šlach a viditelného tuku. Maso spolu se zeleninou vložíme do kastrůlku a zalijeme
Maso zbavíme šlach a viditelného tuku a spolu se zeleninou
Nakrájenou bramboru, brukev a maso na kousky vložíme
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostky, osolíme, Rizoto podáváme s kousky kuřecího masa.