Příprava husy: Chlazenou husu necháme 2 hodiny před Kousky masa co máme v pekáči, obrátíme horní stranou
Husu důkladně očistíme zvenku i zevnitř. Druhý den husu několikrát nařízneme a přeložíme do
Očištěnou husu okmínujeme a potřeme utřeným česnekem Poté přesuneme husu do pekáčku a pečeme doměkka.
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a nasolíme vně i vevnitř Husu položíme do pekáče prsíčky dolů.
Husu omyjeme, osušíme, párátky a provázkem svážeme
nakrájenou na drobno osmažíme na tuku, přidáme mleté maso dobře zašijeme, husu vložíme do pekáče, osolíme a
Husu položte na záda do velkého pekáče, vyloženého Husu zhruba každých 30 minut polévejte výpekem z pekáče
zmíněnou husu upéct. HUSA PEČENÁ S JABLKY Jak naporcovat husu?
Husu si večer před pečením důkladně očistíme, omyjeme Husu potřeme marinádou, dáme do pekáče a podlijeme
Husu si nejprve připravíme a osolíme. Maso musí jít po upečení úplně od kosti.
Příprava husy: Husu očistíme, omyjeme a osušíme, zvenku poléváme výpekem, případně z pekáče odebíráme vypečené
Omytou husu osušíme, potřeme směsí soli s drceným kmínem Husu přeložíme do pekáče, podlijeme vodou, přidáme
Husu omyjeme, naporcujeme a dáme do pekáčku. kousky očištěných žampionů, mrkve a nakonec přidáme hrášek
Očištěnou husu nasolíme zvenku i zevnitř. Husu podlijeme vodou a upečeme při 180°C dozlatova
Špek nakrájíme na kostky a přidáme do pekáče, dále
na drobno, na kterou položíme očištěnou, posolenou husu Měkkou husu nebo kačenu vytáhneme, pokrájíme, šťávu
Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem. Poté víko odstraníme a husu dopečeme cca při 190°C
Uděláme klasickou bramborovou kaši, přidáme uvařené Kaši posypeme osmaženou cibulkou.
Ovesné vločky rychle opražíme, zalijeme vodou v poměru 1:2 a na mírném plameni vaříme dokud se voda
Do hrnce nalijeme mléko, a přidáme všechny ostatní suroviny. Za stálého míchání přivedeme k varu. Poté
Kaši mícháme dokud nedovršíme vhodné a námi oblíbené Ke konci přidáme do kaše skořici a med.