Pekingská polévka
Maso nakrájíme na kostičky, hodíme do vývaru a zavaříme kedlubnu), pepř, ocet, cukr a sůl a vaříme, až je maso
Zabíjačková polévka
Do hrnce s osolenou vodou dejte vařit maso a očištěnou Vyjměte maso a vývar slijte do jiného hrnce.
Houbová polévka
Občas polévku zamíchejte aby se nepřipalovala ke dnu Dále nevařte. Podle chuti dosolte.
Květáková polévka
Polévku nechte trochu zchladnout. Růžičky vraťte zpět polévku okořeňte muškátovým oříškem
Špenátová polévka
Čerstvý špenát důkladně propláchněte ve studené vodě aby na něm nezůstaly zbytky hlíny. Nechte ho zlehka
Debrecínská polévka
Na oleji orestujeme pokrájenou mrkev s celerem, zaprášíme moukou a paprikou, promícháme a zalijeme vývarem
Kudlánková polévka
Na lžící másla si z lehka osmahneme oloupanou a na kostičky nakrájenou zeleninu, zalijeme vývarem a necháme
Česneková polévka V.
Česnek prolisujeme nebo utřeme a přidáme do 1,5 litrů vody. Dodáme sůl, kmín, všechno koření, sádlo Brick
Lilková polévka
Lilek a kapie rozpůlíme a rozkrojenou stranou dolů položíme na gril nebo suchou pánev a grilujeme, dokud
Zeleninová polévka
Zelenina: mrkev, celer, petržel, kapusta, fazolky, hrášek Polévku sejmeme z plotýnky, vmícháme smetanu, v níž
Papriková polévka
Vsypeme kostičky brambor, přidáme masox a necháme vše smetanou a polévku osolíme.
Španělská polévka
K masu přidáme jednu oloupanou cibuli, dobře očištěnou vývar přecedíme do velkého hrnce, zeleninu vyjmeme, maso
Polévka z kapra
Pak do polévky vložíme obrané maso z uvařené hlavy Před podáváním polévku z kapra zjemníme máslem a přidáme
Chřestová polévka
Vše podlijeme mlékem a vývarem a necháme 10 minut vařit Chřestovou polévku podáváme teplou.
Hořčicová polévka
Pozor, polévku nevaříme na prudkém ohni! Nakonec hořčicovou polévku ochutíme solí a pepřem.
Banánová polévka
Bramborovou moučku rozmícháme ve studené vodě, nalijeme do vroucího mléka a za stálého míchání krátce
Smaženicová polévka
Z brambor, kořenové zeleniny a bujon uvaříme polévku Smaženicovou polévku ihned podáváme.