Hippokratova polévka
Polévka je nejlepší tehdy, když je hustá jako pyré. Hippokratovu polévku podáváme nejlépe teplou.
Polévka z lososa
vývaru rozpustíme bujónovou kostku a přilijeme do polévky Nakonec do polévky vhodíme i obrané rybí maso a prohřejeme
Polévka kopřivka
Polévku Kopřivku osolíme, dochutíme pepřem a kari a Polévku kopřivku podáváme teplou.
Basilejská polévka
Nakonec basilejskou polévku okořeníme podle chuti. Nakonec vše zalijeme hotovou basilejskou polévkou a
Palačinková polévka
Připravíme si hovězí nebo drůbeží vývar z kosti nebo masa Nakonec polévku zahustíme troškou solamylu rozpuštěného
Bažantí polévka
Do polévky vložíme nakrájené maso a vnitřnosti z bažanta okořeníme muškátovým květem a nakonec do bažantí polévky
Kuřecí polévka
Maso vyjmeme a uložíme v teple. Do polévky dáme zpět maso a kuřecí polévku vaříme ještě
Polévka do kouta
Polévku do kouta podáváme s kostičkami žemlí osmaženými Tato polévka se podávala šestinedělkám na podporu tvorby
Ananasová polévka
z ananasu, citronovou šťávu, bílé víno a necháme vše Ananasovou polévku podáváme vychlazenou a s piškoty
Studená polévka
Na polévku budeme potřebovat mixér, do kterého nakrájíme Vše zlehka zamícháme a dáme do vychlazené misky.
Zasmažená polévka
dáme orestovat nastrouhanou zeleninu a kmín, až je vše Chvilku polévku povaříme.
Polévka kaldoun
Do velkého hrnce dejte všechny syrové husí odřezky nahrubo pokrájeného, bobkový list, nové koření, pepř a vše
Hrášková polévka
Přidáme sterilovaný hrášek i s nálevem, osolíme a opepříme Hráškovou polévku servírujeme se zakysanou smetanou
Vepřová polévka
Maso nakrájíme na nudličky, vložíme do vody, osolíme Hotovou vepřovou polévku se zeleninou a houbami ihned
Hříbková polévka
Polévku provaříme a můžeme podávat. Hříbkovou polévku na talíři zdobíme petrželkou.
Čočková polévka
V hrnci rozehřejte trochu oleje a pozvolna na něm opečte cibuli. Přidejte mrkev, řapíkatý celer a česnek
Polévka z lososa
Maso z lososa opláchněte, zbavte kostí, nakrájejte na malé kousky, přidejte do polévky a vařte dalších
Polévka z cukety
Když je polévka téměř hotová, přilijeme bílé víno a Polévku z cukety ihned podáváme.
Lososová polévka
a přidáme do téměř hotové lososové polévky. Losovou polévku rozlijeme do talířů a podáváme.