Propláchněte kroupy, uvařte je podle návodu a slijte. Nejlepší je použít kroupy, které zbyly, nebo si
Maso z kuřete oberte a část natrhejte na kousky. Vsypte hrášek a kuřecí maso a prohřejte.
Vše rozmixujeme dohladka. Polévku gazpacho ochutíme solí, čerstvým pepřem a podáváme
Pokud chcete polévku jemnější, doporučujeme propasírovat Polévku osolte, opepřete, přidejte tymián, šťávu z
Polévku ještě ohřejeme, dochutíme, pokud je to nutné Polévku podáváme s trochou sýrem ricotta, krutony z
Maso nakrájíme na menší kostky, orestujeme spolu se Servírování: Fazolovou polévku podáváme v hlubším talíři
Do polévky vmícháme crème fraîche, zatuhlé kostičky Nakonec polévku dochutíme a dozdobíme dýňovým olejem
Čočku propláchneme studenou vodou, přidáme k masu, Před dokončením polévku podle potřeby osolíme, opepříme
Sušené houby zaliju vařící vodou a nechám 5 minut stát, čerstvé podusím doměkka. V širokém kastrolu
Polovinu polévky odlijte a rozmixujte tyčovým mixérem Vmíchejte rovněž majoránku a česnek a polévku dochuťte
Polévku ochuťte solí, pepřem, majoránkou a najemno Hotovou polévku podávejte s čerstvou houskou.
Z kostí a hlavy obereme uvařené maso a dáme jej stranou Přidáme smetanu, petržel, obrané kapří maso a už jen
Párky nakrájíme na kolečka, oloupané brambory na kostky a cibuli na drobné kostičky. V kastrolu
Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Luštěniny a kroupy přebereme a propereme
Fazole namočíme alespoň 8 hodin předem v dostatečném množství vody. Po nabobtnání vodu z fazolí
Přidáme část květáku a povaříme asi 15 minut. Ke konci vše rozmixujeme tyčovým mixérem, dochutíme
Hrachové lusky omyjeme, očistíme a přidáme do polévky Polévku vaříme na mírném ohni asi 10 minut a podáváme
Polévku rozmixujeme na pyré a dochutíme bílým vínem Polévku osolíme, opepříme a servírujeme v miskách doplněné
Cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V hrnci rozehřejeme sádlo a zeleninu na něm