Slepičí polévka
Na středně velký hrnec položte cedník a polévku tak Odeberte část vývaru, kterou chcete podávat jako polévku
Vločková polévka
Začněte jako u každé polévky krájením. lžičkou soli, zakryjte a zvolna vařte 10 minut, až vše
Čočková polévka
Čočku si probereme a namočíme v dostatečném množství vody. Necháme odstát alespoň 6 hodin. Před
Hrášková polévka
Zalijeme vývarem, přidáme mražený hrášek a přivedeme Povaříme pouze krátce, aby hrášek neztratil barvu.
Špenátová polévka
Polévku zjemníme smetanou, rozmixujeme a na konec osolíme Před servírováním posypeme polévku sýrem a nasekanou
Polévka je grunt!
Tento týden Vám doporučujeme tři recepty na chutné polévky První z nich je ověřená studená zeleninová polévka
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Příprava husy: Husu očistíme, omyjeme a zvenku i zevnitř Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme
Uzená opečená krkovička s bramborovou kaší
Pokud chceme uzené maso obzvláštnit a nechceme ho podávat na plátky, opečeme na oleji a poté přidáme plátky masa
Vepřová pečeně na másle s bramborovou kaší
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Měkké maso vyjmeme, uchováme ho v teple, šťávu zaprášíme
Holandský řízek s bramborovou kaší pro děti
teplé mléko a ručním elektrickým šlehačem vyšleháme kaši Mleté maso dáme do misky, přidáme petrželku, jedno
Šťavnatý filet z lososa s bramborovou kaší
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Poté scedíme, přidáme
Pečený uzený bůček s bramborovou kaší
Během pečení maso poléváme výpekem. (kaši můžeme posypat nakrájenou jarní cibulkou).
Kuřecí řízečky s bramborovou kaší pro děti
horkého mléka a ručním elektrickým šlehačem vyšleháme kaši
Pečený králík s bramboro-batátovou kaší
Po upečení stehno obereme, maso nakrájíme na malé kousíčky
Zapečené ledvinky s houbami pod bramborovou kaší
Kaši smícháme s rozmiXOvaným hráškem, fromage frais s hráškem.
Smažená kuřecí kapsa s bramborovou kaší
Příprava bramborové kaše: Brambory oloupeme a uvaříme Příprava masa: Plátky naklepeme, osolíme, opepříme,
Dušené hovězí líčka na zelenině s kaší
Příprava masa: V kastrolku na oleji zprudka osmahneme Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho.
Vepřová panenka s bramborovo-křenovou kaší
Nakrájíme na špalíčky a podáváme s kaší.
Rybí filé s cibulovou bramborovou kaší
Oškrabané a nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě společně s nakrájenou šalotkou. Mezitím si připravíme
Hovězí líčka s hráškovo-bramborovou kaší
Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho. Podáváme společně kaši s masem polité omáčkou.
Zeleninové karbanátky s kedlubnovým salátem a kaší
Špaldovou lámanku uvaříme dle návodu, brokolici i květák povaříme na růžičky ve slané vodě, zeleninu
Kuřecí stehno na medu s bramborovou kaší
Polovinu směsi maso potřeme a necháme několik hodin Ke kuřeti si připravíme bramborovou kaši, kterou ozdobíme