Máslo a olej rozpálíme a orestujeme cibulku a nadrcený česnek, poté přidáme nastrouhaný zázvor, řepu,
Poté zahustíme moukou s troškou vody a přidáme do polévky Salám nakrájíme, opečeme a dáme do talířů s polévkou
Chřest uvaříme ve vývaru, sýr pokrájíme na kousky a dáme do polévkové mísy. Zalijeme vývarem s chřestem
Fazole uvaříme v osolené vodě doměkka, vývar si ponecháme. Zeleninu oloupeme, nastrouháme a na oleji
Zalijeme trochou studené vody a přidáme do polévky, dále také vývar a ještě chvíli povaříme, dochutíme
Na pánvi rozpustíme máslo a orestujeme na něm na kolečka nakrájený pórek. Dolijeme 1,2 l vody, osolíme
Poté nasypeme 2 hrsti do polévky a povaříme cca 3 minuty Polévku odděláme z plotny a přidáme nasekanou petrželku
Vše orestujeme. Vše společně krátce povaříme a můžeme podávat.
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté zaprášíme moukou a osmahneme. Přidáme špenát a zalijeme
Kapustu očistíme a nakrájíme na nudličky. Spolu s nakrájenými rajčaty, posypeme paprikou a podusíme na
Potom vše rozmixujeme na hladkou kašičku a dáme do Hotovou polévku podle chuti dosladíme a ozdobíme lístkem
Ve vodě s kmínem uvaříme na kostky nakrájené, omyté brambory, přilijeme smetanu a necháme přejít varem
Pokud by se nám polévka zdála příliš řídká, přidáme K polévce můžeme podávat lívanečky.
Cibuli, šunku a kapustu si nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibuli. Přidáme
Hotovou polévku rozmixujeme na hladký krém. Do každé porce polévky vkládáme pečený květák a brokolici