Jarní polévka s mrkví
Zeleninu oloupeme. Cibuli nasekáme nadrobno a na másle opečeme. Poté přidáme na kostky nakrájenou zeleninu
Cuketová polévka s libečkem
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme na kousky nakrájenou oloupanou cuketu. Krátce
Čočková polévka bez zahuštění
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Čočku propláchneme a přidáme do hrnce, poté ihned zalijeme
Čočková polévka s vejcem
Jakmile je čočka měkká maso vyjmeme, dochutíme octem a podáváme s volským okem a na kousky nakrájeným masem
Žampionová polévka s petrželkou
Poté rozmixujeme dohladka a přidáme hrst najemno nasekané
Suchá polévka z tortil
Tortilly nakrájíme na proužky. Namočíme ji rukama a opékáme na plotně z obou stran dohromady půl minuty
Bílá telecí polévka
Maso musí změknout. Polévku přecedíme, přidáme jíšku a necháme 8 minut
Bruselská brokolicová polévka
Přidáme koření a vše zalijeme bujonem. Po chvilce stáhneme polévku z plotýnky a vmícháme ušlehanou
Celerová polévka s brambory
Oloupané a umyté brambory nakrájíme na kostky. Celer bez tuhých vláken nakrájíme na kousky a v kastrole
Dršťková polévka se zeleninou
Dršťky namočíme do vlažné vody, propláchneme je pod tekoucí vodou a nakrájíme je na větší kousky. Zalijeme
Kuřecí polévka s kroupami
Vývar scedíme, z kostí obereme maso. , pórek, maso, brokolici a kroupy.
Špenátová polévka s rajčaty
Očistíme mrkev a nakrájíme ji na menší kousky. Uvaříme doměkka asi 5 minut. Pak ji rozmixujeme společně
Polévka z řapíkatého celeru
Nakonec krátce povaříme i s hráškem, zhruba 3 minuty Přidáme petržel a vše rozmixujeme do hladka.
Pikantní dýňová polévka
Dýni a mrkev oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Zalijeme 500 ml vody a vaříme do změknutí zhruba
Gulášová polévka z vývaru
Přidáme nasekaný česnek a kostky masa. Když se zredukuje šťáva z masa, zaprášíme moukou, usmažíme
Hustá zeleninová polévka
Vmícháme do polévky, přidáme na kousky obrané maso. Polévku dochutíme solí a pepřem a vmícháme nasekanou
Drožďová polévka s petrželkou
Cibuli orestujeme na tuku, přidáme drořdí a necháme ho rozpustit. Přimícháme vejce, přidáme strouhanku
