Po poklesu tlaku sejmeme poklici, do polévky přilijeme Polévka je dobrá i studená.
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme mletou papriku a necháme zpěnit
Ryby důkladně očistíme, omyjeme, maso nakrájíme na Pak vývar procedíme na maso z ryb a povaříme 10 - 15
Skopové maso pomeleme na masovém mlýnku, smícháme s opatrně zašleháme do celé vlažné polévky.
Omyté a osušené maso nakrájíme na proužky a na rozpáleném Každou porci polévky na talíři posypeme strouhaným
Pokud je polévka příliš hustá, zředíme ji ještě trochou Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, vsypeme je do polévky
kuřecích prsou a vaříme dalších asi 10 minut do změknutí masa Vše společně povaříme 5 - 6 minut a nakonec do polévky
Několik kousků ponecháme na ozdobení hotové polévky Zbytek vmícháme do polévky.
Fenykl zbavíme ovadlých částí a nakrájíme na tenké Uvařenou polévku rozmixujeme a osolíme.
Potom žampióny s celerem dáme do polévky a dále vaříme Potom polévku okořeníme, rozmixujeme a přidáme do ní
Cuketu oloupeme, umyjeme a nakrájíme na kousky, osolíme a vložíme společně s nakrájenou cibulí do hrnce
Vložíme kosti do hrnce, zalijeme je studenou vodou, přivedeme k varu. Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme
zvlášť v osolené vodě doměkka, scedíme, přidáme do polévky , přidáme i pesto a už nevaříme, jen prohřejeme a polévku
vývar necháme chvíli vychladnout, poté ho zcedíme, maso Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku, vlijeme do polévky
, zeleninu jemně nakrájíme a dáme zpět do vývaru, maso obereme a můžeme také vrátit do polévky.
Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmažíme na rozehřátém oleji. Zahustíme ji moukou a zalijeme asi 500 ml
Do vroucí polévky zavařujeme postupně malé knedlíčky Těsně před dovařením do polévky přidáme víno, vyjmeme
Za občasného promíchání dále ještě asi 10 minut vaříme polévku okyselíme octem a přisladníme.
Kuřecí maso nakrájíme na malé nudličky a na rozehřátém Nakonci vaření do polévky přidáme propláchnutou nudle
Hotovou polévku přecedíme a podáváme s osmaženou houskou Maso k ní podáváme zvlášť.
z čočky, můžeme dolít vodou na potřebné množství polévky Polévku dochutíme česnekem utřeným se solí, pepřem,