Ryby důkladně očistíme, omyjeme, maso nakrájíme na Pak vývar procedíme na maso z ryb a povaříme 10 - 15
Skopové maso pomeleme na masovém mlýnku, smícháme s opatrně zašleháme do celé vlažné polévky.
Za občasného promíchání dále ještě asi 10 minut vaříme polévku okyselíme octem a přisladníme.
Kuřecí maso nakrájíme na malé nudličky a na rozehřátém Nakonci vaření do polévky přidáme propláchnutou nudle
Hotovou polévku přecedíme a podáváme s osmaženou houskou Maso k ní podáváme zvlášť.
z čočky, můžeme dolít vodou na potřebné množství polévky Polévku dochutíme česnekem utřeným se solí, pepřem,
Polévku pak dosolíme podle chuti. Hotovou polévku podáváme s čerstvou petrželkou a čerstvým
česnek nakrájíme najemno, orestujeme na másle, přidáme hrášek
Na cibulce orestujeme dýni, mrkev a poté zalijeme vývarem a povaříme asi patnáct minut. Poté přidáme
Celer si očistíme, nakrájíme a dáme na plech, zakápneme olejem, osolíme a upečeme. Šalotky nakrájíme,
Na oleji orestujeme cibuli slaninu, přidáme nakrouhanou kapustu, brambory, mrkev, fazole, papriku, bobkový
Když jsou brambory měkké, přidáme maso z ryb, ve 200 ml vody rozmícháme mouku, kterou přidáme do polévky
Cibuli a česnek si nakrájíme nadrobno, batáty oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na hrnci rozpálíme olej
Do polévky vložíme rukolou a podle potřeby naředíme Hotovou polévku rozmixujeme ponorným mixérem a na talíře
Dršťky nakrájíme na malé kousky a uvaříme je v osolené vodě doměkka. Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli
Očistíme, nakrájíme mrkev a dýni a položíme na plech. Zeleninu pokapeme olejem a pečeme 20 minut v troubě
Na oleji orestujeme česnek a přidáme zeleninovou směs, celé podlijeme vývarem a vínem. Poté přidáme koření
Cibuli orestujeme na tuku, přidáme drořdí a necháme ho rozpustit. Přimícháme vejce, přidáme strouhanku