Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme omytou a nakrájenou hlívu. Osmahneme, přidáme
slanině , zaprášíme mletou paprikou a přidáme do polévky Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a můžeme přidat
s moukou a nalijeme k skoro uvařeným bramborám a zavaříme natvrdo, ty potom přidáme do hotové polévky.
Všechnu zeleninu nakrájíme na kostičky. Pokud je okurka tvrdší nastrouháme ji na struhadle. Vše promícháme
másle uděláme světlou jíšku, zředíme osolenou vodou a zavaříme Polévku zjemníme rozkvedlaným žloutkem v mléce.
Nejprve si uvaříme nakrájené brambory v osolené vodě s kmínem. Nakrájené houby podusíme na másle s trochou
Jehněčí maso omyjeme a vaříme do poloměkka v osolené vodě. Mezitím osmahneme mladou cibulku a k ní přidáme
Polévku okořeníme solí, pepřem, muškátovým oříškem
Až je polévku skoro hotová ochutíme solí, pepřem, majoránkou
Ovarová polévka se většinou vaří po zabijačce a to Polévku přecedíme, přidáme zvlášť uvařené kroupy v
Na oleji si osmažíme cibuli do sklovita spolu s pórkem a česnekem na plátky, vhodíme rýži, necháme jí
Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nakrájíme na 2 cm plátky, česnek utřeme. Ve velkém hrnci rozehřejeme
Čočku propereme, na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme čočku a zeleninu. Zalijeme vodou nebo
Na pánvi si rozpálíme trochu oleji, na ní orestujeme kolečka klobásy a po 5 minutách ji dáme stranu.
Nejlépe přes noc namočenou čočku dáme vařit v nové vodě a asi po půlhodině přidáme na kostičky nakrájené
a maso obereme, kosti vyhodíme a maso přidáme do polévky
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené houby, kmín a zpěníme. Zalijeme
Rajčata a pariky omyjeme a cibuli oloupeme.Dáme na plech a zabalíme do alobalu nebo do pečícího papíru
Čerstvého kapra očistíme a nakrájíme na podkovy. Ostatní kousky ryby, vnitřnosti, hlavu a oči dáme do