Mléčná letní polévka s koprem
Brambory oloupeme a nakrajime na kousky. Dáme do vody a přidáme kmín, sůl a pepř. Vaříme do měkka. Vmícháme
Čočková polévka, co dům dal
Vroucí polévku zahustíme střídkou z vydlabaného chleba , ve kterém polévku podáváme a ozdobíme nasekanou petrželkou
Špenátové polévka s vejcem a smetanou
Cibuli, česnek oloupeme, nakrájíme, osmažíme a přidáme vločky a chvíli orestujeme. Přidáme vývar, špenátové
Bramborová polévka se smetanou a vejci
s moukou a nalijeme k skoro uvařeným bramborám a zavaříme natvrdo, ty potom přidáme do hotové polévky.
zdravá studená zeleninová polévka
Všechnu zeleninu nakrájíme na kostičky. Pokud je okurka tvrdší nastrouháme ji na struhadle. Vše promícháme
Krémová hrášková polévka s mlékem
másle uděláme světlou jíšku, zředíme osolenou vodou a zavaříme Polévku zjemníme rozkvedlaným žloutkem v mléce.
Houbová polévka se zakysanou smetanou
Nejprve si uvaříme nakrájené brambory v osolené vodě s kmínem. Nakrájené houby podusíme na másle s trochou
Jehněčí polévka s rýží a smetanou
Jehněčí maso omyjeme a vaříme do poloměkka v osolené vodě. Mezitím osmahneme mladou cibulku a k ní přidáme
Levná kedlubnová polévka, která zasytí
Polévku okořeníme solí, pepřem, muškátovým oříškem
Zdravá rychlá hrášková polévka
Až je polévku skoro hotová ochutíme solí, pepřem, majoránkou
Ovarová polévka z vepřové hlavy
Ovarová polévka se většinou vaří po zabijačce a to Polévku přecedíme, přidáme zvlášť uvařené kroupy v
Gulášová polévka s hovězím masem
kostky, jakmile je maso skoro měkké tak přidáme do polévky
Ostrá tykvová polévka s citronelou
rozpálíme olej a orestujeme na něm oloupaný a nastrouhaný závor
Norská vánoční rybí polévka
Šalotku oloupeme, mrkev, celer a řepu oškrábeme a očistíme. Vše nakrájíme na stejně velké kostky. Filé
Poctivá gulášová polévka s masem
Na troše oleje orestujeme do hněda na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a
Špenátová polévka z mraženého špenátu
vody s moukou a směs nalijeme za stálého míchání do polévky