Když je zelenina poloměkká, zalijeme ji vývarem, opepříme na kostičky nakrájený osmažený chléb a přelijeme polévkou
Osmahneme si cibuli a na ni přidáme 4 lžíce rýže a ještě mírně orestujeme. Zalejeme vodou a vaříme do
Na masti osmažíme múku, pridáme papriku, zalejeme vodou, rozšľaháme, vložíme bobkový list, príp. Masox
Později přidáme celý pepř, očištěnou kořenovou zeleninu Podáváme s osmaženým rohlíkem nebo žemlí a ozdobíme
Prsíčka nakrájíme na kostičky a osmahneme společně s nadrobno nasekanou cibulí, nadrobno nakrájenou
Zalijeme vývarem z kostry, přidáme nakrájené maso a Sušené houby zalijeme horkou vodou, necháme asi 10
Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme pyré, na kolieska narezanú mrkvu a narezané listy mangoldu
Všetko spolu zmiešame, necháme dobre vychladiť. V letných horúčavách príjemne chutí. Ak máme väčšie
hmota, kterou vykrajujeme lžící a házíme do vroucí polévky Polévku připravíme tak, že do vody dáme vařit kořenovou
Do hrnku nalijeme smetanu, vhodíme vybrané koření a přivedeme téměř k varu. Odstavíme, vybereme koření
Na lžíci másla nebo oleje orestujeme nakrájenou cibuli, kterou zaprášíme lžící hladké mouky a zasmažíme
Potom zeleninu zalijeme asi 4 l vody. Na redukci váhy jíme jen tuto polévku asi týden.
máslem orestujeme omytý jetel, zaprášíme ho moukou a zalijeme opepříme a až se nám brambory uvaří doměkka, tak polévku
Vyjmeme asi třetinu mrkve, polévku rozmixujeme. Polévku dosolíme a podáváme nejlépe s domácím chlebem
Do polévky vložíme rozetřený česnek, přidáme 1 vejce Vypneme, dochutíme solí nebo pepřem a posypeme petrželkou
Filé nakrájejte na kostičky a obalte lehce ve škrobu. Posléze přidejte do mísy ke sladkému vínu. Vývar