Očistíme a umyjeme brambory, nakrájíme na kostky, dáme do kastrolu a dáme vařit. Do kastrolu si dáme
Dochutíme solí a pepřem a míchejte, dokud se to nespojí přidáme zeleninu na kostky nakrájenou, může být i celá
rozmixujeme tyčovým mixérem do hladka, pokud bude polévka Na talíři polévku pokapeme zakysanou smetanou a posypeme
Vaříme 10 min., sýr nastrouháme a necháme v polévce Přidáme žloutek rozkvedlaný v malém množství polévky
Zalijeme vývarem, dochutíme solí, pepřem a kmínem a Do odstavené polévky dáme petrželku a na talíři přidáme
Poté zalijte octem, zredukujte a přilijte červené víno Polévku podávejte ozdobenou lístky bazalky či bazalkovým
cca osmi hodinách maso opatrně vyjmeme, přecedíme polévku Dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Autor:
Nakonec přidáme do polévky na kostky nakrájené uvařené vejce a dochutíme solí a octem.
Když jsou brambory měkké, polévku rozmixujte, dochuťte solí, přidejte zbylou kapustu a pár minut provařte
Přidejte dýni, opečte ji ze všech stran, zalijte Polévku podávejte s trochou zakysané smetany, chcete-li
Postup Ve větším hrnci na oleji osmahneme cibulku do zlatova, přidáme oloupanou a na kolečka nakrájenou
Kapustičky omyjeme, odstraníme zvadlé lístky a rozpůlíme. Brambory oloupeme a rozkrájíme na kostičky.
Pak vraťte do polévky a rozmíchejte. Přidejte hrst sýra a nechte jej v polévce rozpustit
Pak přidejte špenát a zalijte vývarem osolte. Je-li polévka příliš hustá nařeďte ji trochou