Zalijeme vývarem a vaříme asi čtvrt hodiny. Nakonec polévku osolíme, opepříme a posypeme sekanou
Oloupaný česnek rozetřeme se solí, dáme do osolené Polévku vaříme tak dlouho, až jsou brambory měkké.
Ve vývaru z masa uvaříme na kostičky pokrájený pórek a celer. Během varu přidáme zvlášť povařené a slité
Maso s nakrájenou kořenovou zeleninou, solí a bobkovým Do polévky zavaříme nudle, nakonec přidáme nasekanou
Poté zalijeme vývarem a na mírném ohni dusíme asi 10 Nakonec do polévky vmícháme dotuha ušlehanou smetanu
Zvlášť uvaříme kroupy, necháme je vychladnout, zalijeme stálého míchání přidáme připravené kroupy s krví.Do polévky
Maso nakrájíme na drobné kostičky a osmahneme na sádle, přidáme usekanou cibuli, rajčatový protlak, sladkou
upečeme krutony (cca 10-15 minut na 160°C - dle chuti).Polévku ztracené vejce, které nakrojíme, aby žloutek vytekl do polévky
Oškrábané brambory nakrájíme na tenké plátky a vaříme ve 3/4 litru osolené vody do rozvaření, případně
skořápky).Pak do misky rozmačkej stroužek česneku a celé to zalij půllitrem kefíru.
Pak poprášíme moukou, zamícháme a zalijeme horkou vodou Do hotové polévky zamícháme rozšlehané vejce a ještě
zpěníme cibuli, přidáme papriku, pokrájené brambory, zalijeme quot;.Dochutíme prolisovaným česnekem a majoránkou, polévka
Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku se slaninou, přidáme nakrájené bulvy fenyklu, ze kterých jsme odkrojili
se hodí přední maso, které je šťavnaté a dobře se dělí z polévky příliš vystupovat) a vínem.
Pak maso zalijeme částí vody a na mírném ohni zvolna Polévku zalijeme zbytkem vody, zamícháme a dále vaříme
Dochutíme solí, pepřem a zvolna povaříme ještě minutku Hotovou polévku na talířích dozdobíme opečeným pečivem
navařit to, co by nejen při bezmasé stravě na talíři nemělo nabobtnat, nevím jak dlouho přesně, přes noc by to mělo