Zalijeme studenou vodou tak, aby byla zelenina zcela V případě, že se vám zdá polévka moc hustá, můžete
Přiveďte k varu, snižte teplotu a nechte polévku probublávat asi 30 minut, dochuťte solí a pepřem.
Z másla a mouky zhotovíme světlou jíšku, zalijeme ji Do vroucí polévky zavaříme nudle a zvolna vaříme za
Povařenou hrachovou polévku zahustíme řídkou jíškou Podáváme s chlebem, rohlíky nebo s nakrájenou osmaženou žemlí
Polévka by neměla klokotat, ale mělo by být zjevné, Polévku dochuťte solí a pepřem a rozdělte do misek.
Na stejném tuku osmahneme zeleninu, kterou zalijeme Hotovou polévku dochutíme solí a pepřem.
Zalijeme vodou, kterou jsme předtím slili, přidáme povaříme.Rozmixujeme tyčovým mixérem a dochutíme zázvorem, popř. solí
Za stálého míchání vlijeme do polévky, necháme povařit Nakonec do polévky přidáme nakrájené uvařené vejce
krátce povaříme v 1/2 litru vody, ochutíme kořením a zalijeme smetanou s rozšlehanými žloutky, čímž polévku zahustíme
Nakonec polévku zalijeme žloutkem rozšlehaným ve smetaně Poléku rozdělíme na talíře se zbývajícími růžičkami
Když jsou brambory téměř měkké, zahustíme polévku kysanou smetanou, dobře promíchanou s moukou a polévku ještě
rozředíme ji vlažným vývarem z fazolí, přilijeme do polévky Při podáváním doplníme polévku lžící zakysané smetany
zeleninu pokličkou z pečícího papíru a restujte na velmi Zalijte vývarem a povařte 20 minut.
Polévku podle chuti osolte, opepřete a uchovejte v chladu.Připravte vložku do polévky.
Spodní část citronely rozdrťte paličkou na maso. Ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem smíchejte a přiveďte
Rozpusťte máslo a asi 5 minut restujte všechnu cibuli na polévku minutách stačí vyjmout bylinky, které už daly, co měly
(Je-li třeba doléváme horkou vodou). Vydatná polévka bude chutnat s čerstvými topinkami.