Poté přidáme tykev, mrkev a jablko a zalijeme vývarem koření, přelijeme do mixéru a rozmixujeme, dochutíme solí
Nakrájenou zeleninu si dáme do hrnce, zalijeme vodou rozmixujeme, dle potřeby zředíme vývarem, ochutíme solí
Na másle restujeme česnek a cibuli, přidáme oloupané uvařené kaštany, zázvor a nastrouhaný muškátový
Do nádoby nalijeme vodu, do níž vhodíme zeleninu nakrájenou na nudličky, osolíme a povaříme. Do kastrůlku
Ve smetaně rozmícháme mouku a přidáme do polévky. Poté odstavíme a přidáme do polévky nastrouhaný chléb
Kapustu nakrájíme na nudličky, spaříme horkou vodou a vložíme do malého kastrůlku. Přidáme máslo, důkladně
Do chladného vína vmícháme čerstvé žloutky, špetku soli a směs vlijeme do vařící se polévky.
Petržel, celer, mrkev a cibuli nakrájíme a mírně na másle osmahneme, brambory nakrájíme na kostičky a
Po odstavení polévku necháme lehce vychladnout. Polévku na talířích osolíme, ochutíme olejem a zbytkem
cibuli, přidáme rozdrobené droždí, osmažíme do růžova, zalijeme Nakonec do polévky zavaříme rozšlehané vejce a před
Takto upravenou citronelu přidáme k masu a zalijeme Maso poté vyjmeme z polévky a nakrájíme na tenké plátky
Slepici zalijeme vodou, osolíme a na mírném ohni vaříme Když polévka začne vařit, stahujeme tvořící se pěnu
Do hovězího vývaru prolisujeme česnek, osolíme, opepříme. Přidáme nadrobno nakrájené brambory, maggi,
Po rozvaření vše rozmixujeme, zalijeme zbytkem vývaru Polévku prohřejeme a ozdobíme bylinkami.
Hrnec po uvaření polévky necháme trochu ochladnout. Potom otevřeme, polévku přecedíme a podle chuti zavaříme
struhadle nastrouhanou nebo pokrájenou zeleninu, celý Do polévky vložíme nakrájené maso a vnitřnosti z bažanta