Polévka s morkovými knedlíčky
Kosti omyjeme, dáme do vody, osolíme a vaříme tři čtvrtě hodiny, poté scedíme, přidáme nastrouhanou zeleninu
Jarní mrkvová polévka
Mrkev a brambory nakrájíme na kousky, orestujeme na trošce oleje a vaříme do změknutí. Rozmixujeme, přidáme
Jarní kukuřičná polévka
Kukuřici přecedíme, rozmixujeme, přidáme smetanu, vývar a povaříme. Na zjemnění přidáme kousek másla,
Krémová tuřínová polévka
Zalijeme vývarem, okořeníme a vaříme asi hodinu, dle Petrželku opražíme na pánvi a zdobíme polévku.
Fazolkovo-papriková polévka
Na oleji orestujeme šalotku a česnek, přidáme papriky, brambory, fazolky a vodu a vaříme přikryté asi
Pikantní květáková polévka
Chvilku orestujeme a vše zalijeme vývarem. Povaříme asi 20 minut a polévku rozmixujeme dohladka
Dýňová polévka s gorgonzolou
Polévku dochutíme solí, pepřem a vegetou. Nakonec polévku rozmixujeme dohladka.
Kalábrijská houbová polévka
Zalijeme mlékem a vaříme 5 minut. Polévku nalijeme do talířů a posypeme strouhaným sýrem
Brokolicová polévka s mrkví
Poté přidáme zeleninu a zalijeme vodou. Dochutíme solí a pepřem a uvaříme do měkka.
Rychlá květáková polévka
Zalijeme vodou, přidáme nakrájenou bramboru a mrkev Dochutíme solí a pepřem a vaříme do měkka.
Kuřecí polévka pro duši
Kuřecí maso dáme do hrnce a zalijeme vodou. přivedeme Maso obereme a část také přidáme do polévky.
Rajčatová polévka s parmazánem
Nakrájíme je na čtvrtky a dáme vařit do vody s bujonem, solí
Polévka z bílého chřestu
orestujeme nasucho dozlatova, chřest prohřejeme ve vodě se solí a ozdobíme polévku.