Cibuli nasekáme najemno, pórek na kolečka, brambory na kostičky. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme brambory
Vývar přivedeme k varu a přidáme česnek, zázvor, chilli, osolíme a opeříme. Nudle uvaříme zvlášť podle
Brynzu rozmícháme ve smetaně a zalijeme vývarem z cibule nakrájíme na kostičky, osmažíme na pánvi a podáváme k polévce
Na oleji osmažíme cibulku, přidáme česnek, mouku a papriku. Uděláme si hladkou jíšku, přidáme teplý vývar
Meloun seřízneme a vydlabeme, dřeň rozmixujeme. Přidáme jogurtový nápoj, nastrouhaný zázvor a dle chuti
Okurky si nastrouháme nahrubo, česnek najemno, přidáme smetanu a nakrájenou pažitku. Promícháme, přidáme
Poté také bylinky, koření, sůl a zalijeme vodou. Vaříme, dokud není vše krásně měkké, dochutíme solí
Brambory a mrkve oloupeme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Přidáme bujon, olej,pepř a rozmixujeme dohladka
Po 5 minutách zalijeme vývarem a vaříme asi 20 minut Vmícháme smetanu a dochutíme muškátovým oříškem, solí
Mléko s vodou osolíme a necháme projít varem. Z mouky a vejce připravíme tuhé těsto. Těsto nastrouháme
Do hotové polévky přidáme žloutek rozmíchaný v mléku Polévku se žloutkem nevaříme, protože by se srazila
Vejce utřeme se solí, oříškem, máslem, přidáme kapustu strouhankou a utvoříme knedlíčky, které vaříme v polévce
Houby si namočíme asi na půl hodiny do vroucí vody, na oleji orestujeme nasekanou zeleninu, česnek a
Na oleji orestujeme cibuli a celer doměkka, nakonec přidáme nasekaný česnek. Poté přidáme rajčata, čočku
Máslo a olej rozpálíme a orestujeme cibulku a nadrcený česnek, poté přidáme nastrouhaný zázvor, řepu,
Poté zahustíme moukou s troškou vody a přidáme do polévky Salám nakrájíme, opečeme a dáme do talířů s polévkou