Poté zalijeme vodou, osolíme, povaříme a přilijeme Do fazolové polévky můžeme přidat kořenovou zeleninu
Očištěné brambory nakrájíme na kostky a dáme do vroucí vody. Přidáme bobkový list a vaříme. Mouku s mlékem
Zalijeme ji vodou, osolíme, přidáme k bramborám a spolu Polévku protřeme přes síto a do hotové polévky přidáme
zásmažku, přidáme nastrouhanou cibuli, osmažíme, zalijeme Do polévky dáme osmaženou housku a nebo piškotový svitek
Zásmažku zalijeme mlékem a vodou , přidáme k hrášku Hotovou polévku protřeme přes síto.
zásmažku, přidáme nastrouhanou cibulku, osmažíme, zalijeme Do hráškové polévky můžeme přidat i mrkev, nebo kedluben
na nudličky, osmažíme na tuku, zaprášíme moukou, zalijeme Do mrkvové polévky můžeme přidat i jinou zeleni, jako
Osmažíme, zalijeme vodou, osolíme, přidáme k uvařeným Do bramborové polévky můžeme přidat i zeleninu ( v
nastrouhanou cibuli, česnek, osmažíme ji, osolíme, zalijeme Do čočkové polévky můžeme přidat kořenovou zeleninu
Přidáme do ní nastrouhanou cibuli, osmažíme, zalijeme Do hrachové polévky můžeme přidat kořenovou zeleninu
Polévku vaříme na mírném ohni 2-2,5 hodiny, podle tvrdosti Před podáním dáme do polévky posekaný zelený petržel
Do vývaru dáme všechnu zeleninu pokrájenou na nudličky, osolíme a vaříme. Později přidáme umyté kroupy
Zalijeme vodou, přiklopíme a vaříme do poloměkka. Uvaříme doměkka, dochutíme pepřem, solí a drceným česnekem
Tento základ poté zalijeme odstátým vývarem z bujonu Dle potřeby můžeme polévku ještě zahustit jíškou.
namočíme do vody. nasekaná žebra vložíme do kastrolu, zalijeme Zalijeme vývarem z uzeného, přidáme koření a přivedeme