Rajčatová polévka s bazalkou
Olej rozpálíme ve velkém hrnci, snížíme plamen a opečeme na něm nakrájenou cibuli a česnek. Za stálého
Fenyklovo-pórková polévka
Vše zaprášíme kurkumou, ochutíme solí, pepřem a zalijeme Pak polévku rozmixujeme mixérem.
Polévka z čerstvých hřibů
Žlutou máslovou jíšku zředíme zeleninou polévku a dobře Udušené hříbky vložíme do osolené polévky.
Polévka ze sešených hřibů
Pěkné,suché houby ve studené vodě opereme,zalijeme Kterou jsme zahustily jíškou a polévku dobře povaříme
Kroupová polévka s hříbky
Zalijeme studenou vodou a necháme je zvolna přijíti ze zeleniny a polévku dobře povaříme.
Polévka ze špenátu se smetanou
špenát přecedíme,usekáme nebo umeleme,vložíme do polévky (Ovšem dříve nežli přidáme mléko nebo žloutek).
Zdravá polévka z celeru
Do hotové polévky přidáme v mléce umíchaný žloutek Právě tak se připravuje polévka z mrkve a dýně.
Ruská polévka Boršč
Při dušení pokapeme řepu octem.Hlávkové zelí zbavíme Udušenou řepu,spařené zelí,zeleninu a rajská jablíčka
Polévka z bílých fazolí
Do polévky přidáme majoránku,utřený česnek a papriku Měkkou zeleninu můžeme též prolisovati do polévky.
Chřestová polévka s máslem
jíšku,povaříme a vložíme do ní prolisovaný chřest i celé Poté polévku okořeníme muškátovým květem a zlepšíme
Smetanová hrášková polévka
Zalijeme ji vodou z lusek a dobře umíchanou nalijeme do hráškové polévky a dobře vše povaříme.
Rychlá hovězí polévka
Polévka se koření strouhaným zázvorem,Maggi kořením ,nebo se povaří v polévce česnek
Sýrová polévka s krutony
Ochutíme solí, pepřem a přidáme čerstvou bazalku. Hotovou polévku ozbodíme lístky bazalky a podáváme
Smetanová rybí polévka
Zalijeme vodou, přidáme bobkový list a nové koření. Vaříme asi hodinu, polévku scedíme.
Babiččina ovarová polévka
Tato polévka se většinou vaří jen po zabíjačce, a to Do čisté přecezené polévky, které je velmi mastná,
Hrachová polévka s uzeným
Hrách zalijeme vodou den předem. Ochutíme česnekem, majoránkou, solí a pepřem.
Špenátová polévka s pancettou
Přidáme špenát, ochutíme solí, pepřem, a oregánem. Pancettu přidáme do hotové polévky.
Trdelná polévka s krví
Tato polévka se většinou vaří jen po zabíjačce, a to Do čisté přecezené polévky, které je velmi mastná,
Polévka z vepřového masa
Jeli vývar příliš tučný, sebereme svrchu tuk. i déle, až je maso měkké. potom polévku zavaříme zavářkou
