Vývar přivedeme k varu, přidáme kopřivy a povaříme asi 5 minut, poté scedíme a kopřivy nasekáme nadrobno
přidáme máslo, mouku a uděláme jíšku, přidáme do polévky
hrnci si zpěníme šalotku, přidáme dýni a orestujeme, zalijeme Polévku pak rozmixujeme, přidáme smetanu, sůl, citronovou
Poté zalijeme vývarem a 10 minut povaříme. Rozmixujeme, dochutíme solí, pepřem a ozdobíme rozmarýnem
zpěníme cibuli na másle, přidáme zeleninu, osmahneme, zalijeme
Mezitím si vyšleháme zakysanou smetanu, přidáme trošku soli Polévku rozmixujeme, ozdobíme sýrem (nejlépe plísňovým
, poté přidáme čočku a celer nakrájený nadrobno a zalijeme Zjemníme zakysanou smetanou, solí, pepřem a podáváme
Rohlíky nasypeme do vývaru a necháme rozmočit, poté zavaříme a propasírujeme, povaříme žloutky smíchané
a promícháme, smetanu smícháme s troškou mouky a polévku
Kosti omyjeme, dáme do vody, osolíme a vaříme tři čtvrtě hodiny, poté scedíme, přidáme nastrouhanou zeleninu
Do osolené vody si dáme vařit zeleninu nakrájenou nadrobno. Když je měkká, přidáme uvařenou rýži, kousek
Poté přidáme nakrájené oloupané brambory, zalijeme Poté polévku odstavíme a rozmixujeme ponorným mixérem
Do osolené vody dáme vařit drobně nakrájenou zeleninu. Když je zelenina měkká, přidáme uvařenou rýži,
hrášek a plátky žampionů, vložíme připravené maso a polévku Jakmile se srazí, polévku odtáhneme.
Když je vše měkké, polévku přes síto nebo cedník propasírujeme Potom do polévky přidáme rozpuštěnou drobně nakrájenou
Po povaření přidáme nakrájené brambory a kysané zelí
Zalijeme vodou a přidáme rajský protlak, bobkový list Povaříme asi tak 20 minut, poté vyjmeme bobkové listy a polévku
Poté dochutíme solí, pepřem a kmínem. Nakonec tyčovým mixérem část polévky rozmixujeme a