Brokolicové pyré
přidáme lžičku másla a 1 obdélníčkový smetanový tavený sýr Hotové brokolicové pyré můžeme zjemnit přidáním zakysané
Špenátové pyré
na suché pánvi, potom přilijeme trochu oleje, za pár Špenátové pyré můžeme podávat teplé či studené.
Barevné pyré
Jednotlivé druhy ovoce samostatně propasírujeme sítem na kaši Ovocné pyré posypeme moučkovým cukrem a dle fantazie
Pyré z pomerančů
přivedeme za stálého šlehání k varu. Pyré z pomerančů můžeme podávat jak teplé, tak vychlazené
Pyré z celeru
Slijeme vodu a přidáme smetanu, sůl, mletý černý pepř Pyré z celeru můžeme podávat teplé k masu, ale i studené
Celerové pyré
Očištěný celer nakrájejte na kostky. Poklaďte hoblinkami ze třetiny másla, posypte solí a upečte doměkka
Mangové pyré
Nejprve zakrojíme špičky manga a pomocí škrabky oloupeme. Dužinu pečlivě okrájíme od pecky, nakrájíme
Objevte pyré!
Kdo řekl, že pyré se musí dělat jenom z brambor? Pečená kuřecí stehna s chutným petrželovým pyré se
Rib eye steak s vajíčkem a žampiony
volské oko a společně vše podáváme s bramborovou kaší
Rib Eye steak s bylinkovou pastou
Omyté a osušené maso potřeme olejem z obou stran opepříme, pak ho necháme 15 minut odležet. Omyté bylinky
Zapečené hokkaido s cuketou, vejci a sýrem s vůní majoránky
Hokkaido, cuketu a tofu nakrájíme na kostky, česnek na plátky. Smícháme v zapékací míse s majoránkou
Chuť a vůně Itálie: Špagety s rajčatovým pyré a bazalkou
pánve přidejte jemně nasekanou cibuli, Rajčatové pyré Špagety s pyré servírujte ozdobené bazalkou.
Domácí pivní sýr dle Ládi Hrušky
Přidáme sůl, kmín, papriku a opepříme dle chuti. Po pěti dnech by měl být sýr jakoby vrásčitý s lehce
Domácí tavený sýr dle Ládi Hrušky
Tvaroh dáme do misky, vidličkou rozmačkáme a osolíme.2. Přidáme lžičku sody, pořádně promícháme a necháme
Polévka z taveného sýra dle Ládi Hrušky
zezlátne, přidáme do hrnce trojuhelníčky taveného sýra Vše hezky zamícháme a dle chuti osolíme a opepříme.Polévku
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré
a vložíme do mixéru se zbývajícími ingredienci na pyré Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
uděláme tak, že smícháme BVO, dijonskou hořčici, sůl Příprava žampionového pyré: Na másle restujeme nakrájenou
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
uvaříme rozinky s lžící cukru a vymixujeme na hladké pyré (když je pyré dost husté, přidáme vodu/citronovou
Rib eye steak s omáčkou z pečených paprik
Papriky si rozpůlíme a grilujeme doměkka. Poté je necháme zapařit v sáčku, aby se nám dobře loupali.
Řezy s jahodovým pyré
Upečeme jakoukoliv placku třenou, piškotovou, jakou kdo má radši. Potřeme jahodovou marmeládou, potřeme