nejlépe zeleným kořením, ale může být i sušené a dusíme Vepřové plátky na rajčatech podáváme s těstovinami
Vepřový bůček nakrájejte na větší kostky. Podávejte s bramborovým knedlíkem, zelím nebo bramborovou
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem
Během pečení můžeme případně dále podlévat pivem. Maso nakrájíme na plátky a podáváme s pečenou zeleninou
Brambory omyjeme a nakrájíme na kolečka. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olejem, smícháme
Po upečení necháme zcela vychladnout na mřížce. Těsně před koncem pečení (cca 10 minut) posypeme najemno
V misce si utřeme česnek se solí, tím potřeme maso Poté nakrájíme na plátky a podáváme s vypečenou šťávou
Ppečeni vytáhneme, opláchneme a necháme ji oschnout Jakmile pečeně oschne, zvýšíme teplotu v udírně na
Opláchnuté a osušené vepřové maso vložíme do kastrolu Pečené vepřové maso s knedlíkem a zelím bývalo u nás
Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém vývaru
Panenku očistíme, ze všech stran osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem. Čtyři plátky slaniny narovnáme
Během pečení maso podléváme horkou vodou a přidáváme uzavíratelných sklenic a zalijeme výpekem.
Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády vytvořené z citronové šťávy, soli, oleje a bylinek
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme
Příprava masa: Na dno keramické nádoby pomalého hrnce Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule Podáme s opečeným bramborem.
okrajích nařízneme a potřeme utřeným česnekem se solí Během pečení podléváme podle potřeby vodou nebo vývarem
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme Maso s máslem vložíme do pekáče, zalijeme vínem a pečeme
Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí, Upečené maso nakrájíme na plátky nebo na kousky a podáváme
Na pánvi orestujeme česnek, cibuli a polovinu žampiony- vše očištěné a nakrájené na kousky. Poté přidáme