Ten vlijeme na pečenou dýni a ještě dalších 10-15 minut Pak pečenou dýni vyndáme z trouby a necháme vychladit
Změklé máslo utřeme s cukrem, pak přidáme vejce a opět šleháme. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva
marinádou, podlijeme vývarem z kolena, přidáme 5 stroužků česneku
Zeleninové lečo, petrželku, olivový olej, tymián, rozmixujeme, ochutíme solí a pepřem. Brambory dobře
Pekáček vymažeme olivovým olejem. Kuřecí stehna omyjeme a z obou stran osolíme a posypeme sladkou mletou
Sebereme asi 1-2 lžíce tuku z výpeku. Rozpustíme a necháme zpěnit drobně nakrájenou cibuli. Přidáme
Mléko si zahřejeme na zhruba 55°C a rozpustíme v něm želatinu, je na to dobrá malá metlička, přidáme
Máslové sušenky rozdrťte válečkem nebo mixérem a smíchejte s rozpuštěným máslem. Sušenky pak vtlačte
pastu, cibuli nakrájenou na proužky, kari, kardamom, česnek
Všetky suroviny na korpus dáme do kastróla a 10 minút varíme za stáleho miešania na hustú kašu. Potom
Králíka i kachnu potřeme solí, bohatě pokmínujeme, naskládáme tak, aby porce králíka byla vždy alespoň
Z mléka a pudinku uvaříme hustější pudink. V míse si připravíme tvaroh, do kterého přidáme cukr, vanilkový
Housky nakrájíme na kostičky a na másle opečeme dorůžova. Na dalším kousku másla zvolna a doměkka podusíme
Hovězí kližku si nakrájíme na silnější plátky a lehce na okraji nakrojíme, aby se nám příliš při dušení
smícháme cukr, papriku, sůl, hořčici, pepř, tymián a česnek Doma pečení či grilování je hodina až hodina a čtvrt
Na lžíci olivového oleje osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený fenykl. Vše osolíme
Candáta nakrájíme na silnější podkovy, každou z nich posypeme kořením na ryby, které máme rádi a každou
podle potřeby podlijeme vodou a občas stehna potřeme vypečenou smícháme všechny ingredience na omáčku, do které pak upečené
době přidáme na maso nakrájenou šalotku, nasekaný česnek Upečené maso vyjmeme a výpek propasírujeme.