Brambory i se slupkou pořádně omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Necháme 10-15 minut namočené ve studené
Smícháme tvarohy s neušlehanou šlehačkou. Krásně se to po chvíli vyšlehá na jemný krém. Přidáme džem
Vyberte vhodnou formu. Nejlepší je dortová s odnímatelnými boky. Když nemáte, vystelte formu potravinářskou
pekáčku, osolíme, posypeme kmínem a poklademe plátky česneku
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší kostky, česnek
Nejprve uděláme marinádu: Do misky vymačkáme česnek Pekáček necháme přikrytý po celou dobu pečení!
Brambory oloupeme, a nakrájíme na kolečka asi 1 cm široká. Takto nakrájená kolečka dáme do vařící osolené
Kohouta si rozdělíme na 4 díly a okořeníme. Špek a sádlo rozpustímea přidáme polovinu cibule a celer
Všechny ingredience na zeleninu nakrájíme, okořeníme a dáme do předehřáté trouby na 150°C a na 45 minut
Jakmile je maso hotové a krásně opečené tak do něj Do pánve Wok, která byla použita na opečení masa, vložíme
Rozpustíme máslo, smícháme ho s utřeným česnekem, bylinkami Solíme, až je vše hotové a upečené.
Jahňacie stehno vyberieme na podnos, obložíme pečenou cibuľou a pečenými zemiakmi.
Podlijeme pomerančovou šťávou, přidáme granulovaný česnek V polovině pečení stehna v pekáčku otočíme a podle
půlkolečka a osmažíme na oleji spolu s nakrájenými plátky česneku
Múku dáme do misy, urobíme jamku, do nej nalejeme časť mlieka, dáme cukor a rozdrobíme droždie. Premiešame
V misce nadrtíme sušenky a polejeme rozpuštěným máslem. Důkladně promícháme, vyložíme formu a dáme vychladit
Stehna osolíme, jemně posypeme koriandrem a kořením sedmi bylin. Pekáč vytřeme olejem, přidáme nadrobno
Do pekáčku dáme dýni nakrájenou na kousky, cibuli na půlkolečka, osolíme, opepříme a posypeme kořením