Kačicu okoreníme a osolíme. Olúpané zemiaky a batáty nakrájame na väčšie kusy a cibule na štvrtiny.
Odměříme si 0,5 l mléka a přivedeme k varu. Zbylé mléko ( 200 ml ) si nalijeme do hrnečku a smícháme
Vyšleháme smetanu a vmícháme tvaroh s Lučinou. Pokud tam jsou hrudky, chvilku šleháme, až zmizí. Přidáme
Brambory omyjeme (neloupeme, pokud mají pěknou slupku Směs servírujeme společně s pečenými brambůrkami z
K rajčatům přidáme i neoloupaný česnek. Po upečení necháme trochu zchladnout.
Maso vykostíme, prošpikujeme slaninou, potřeme rozpuštěným máslem a na 2 dny uložíme do lednice. Do
Hranatou formu na chlebíček vysteleme potravinovou folií. Ukládáme piškoty vejdou 3 tři vedle sebe a
Přidáme kapary a prolisovaný i granulovaný česnek. Občas při pečení přelijeme maso výpekem s vývarem.
Těsto uděláme v pečce zvyklým způsobem, napřed tekuté, pak sypké, doprostřed droždí. Můžeme samozřejmě
Bílky vyšleháme do tuha. Dva sáčky želatiny rozpustíme dle návodu. Po zahřátí a rozpuštění přidáme šťávu
Králičí nohy malinko osolíme a opepříme. Do každé vetřeme důkladně pastu Marmite, zakápneme olejem a
Žebra, dýni, stroužky česneku a rozmarýn rozložíme Česnek vymačkáme do výpeku a promícháme, popř. dosolíme
zakysanou smetanou smíchanou s rozetřeným stroužkem česneku
rozpustit a asi deset vteřin v něm opékáme jemně nasekaný česnek
Oloupané brambory nakrájíme na kolečka a do vymazané zapékací misky naskládáme vrstvu. Tu osolíme, opepříme
Jehněčí kýtu nasolíme a načesnekujeme. Dáme péct na cca 125°C na 2 hodiny. Mezitím si bulgur opláchneme