kaše a na oleji z obou stran opékáme do zrůžovění.Po upečení
Po upečení ještě jednou potřeme tukem.Povidla: jablka
Česnek utřeme v hmoždíři se solí, poté smícháme s kápií.Konzervy
Troubu předehřejte na 120 stupňů. Rajčata v míse důkladně promíchejte s olivovým olejem a bylinkami.
a restujte na mírném plameni doměkka česnek ani cibule Nyní kuře svažte ať si při pečení zachová hezký tvar
uzeném kolenu nařežte na kostičky, vmasírujte do nich česnek , sůl, pepř a drcený kmín.
Pak kachnu dejte stranou a z pekáče slijte vypečený další hodinu, přelévejte, a deset minut před koncem pečení
Vezmeme si mleté maso, buď koupené, či nameleme doma půl na půl vepřové a hovězí. Maso smícháme s vejcem
V kastrůlku rozpusťte máslo a vsypte do něj rozdrobené sušenky. Promíchejte a směsí vyložte dno rozevírací
osolíme a potřeme kašičkou umíchanou ze zázvoru, česneku
To během pečení opatrně sbírejte z pečicí nádoby přímo Brambory oloupejte, nastrouhejte najemno, pak z nich na cedníku
Maso:Žraločí setak zbavíme kůže a očistíme, osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji.Omáčka:Na jemno
Brambory scedíme a necháme dobře odkapat z vody na cedníku Kuřecí prsa opékáme tak, aby byly na povrchu pěkně
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nařízneme na řízky. Maso osolíme, opepříme, jemně je přelijeme olejem
Kuřecí stehna očistíme, omyjeme, osušíme, prošpikujeme česnekem zlato-červené barvy, dokud kůžička na povrchu nebude pěkně
Během pečení neustále přeléváme pivním výpekem. Takto upečený vepřový kmínový bůček na černém pivu
Oloupané stroužky česneku prolisujeme a utřeme s máslem Asi 10 minut před koncem pečení odstřihneme horní část
orestujte na něm cibuli a pak přidejte nakrájený česnek Na závěr vmíchejte pečené papriky a rozmarýn, opepřte
Brambory rozpulte, pěkné bio brambory ponechte ve slupce
Předehřejte si troubu na 190 °C, pečení vrchní i spodní Ve velkém kastrolu, který je vhodný i na pečení v troubě
Oddělte si část na pomazání kolen (na každé koleno Pokud jsou kolena větší, počítejte s dobou pečení 3