Krajíce chleba rozkrojíme na poloviny a namažeme ramou. Na chleby poklademe na část chlebů šunku a na
Rajčata omyjeme, odřízneme vršky a vydlabeme je (odložíme si asi 100 g vydlabané dužiny). Cibuli nakrájíme
Opecene platky dame do zapekaci misky, osolime, opeprime , potreme rozdrcenym cesnekem a pokladme platky rajcat
V míse vyšleháme mléko, vajíčko, mouku a přepuštěné máslo do palačinkové konzistence. Osolíme, opepříme
Pekáč vymastíme máslem, nakrájíme na něj syrové okrájené brambory. Krájíme na větší plátky. Zakryjeme
Kvásek necháme vzejít a smícháme s ostatními surovinami, necháme vykynout. Po vykynutí rozdělíme na
nakrájíme sýr na kostičky, cibuli na tenká kolečka, česnek řízků, které posypeme polovinou cibule, papriky, česneku
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Z nich jednu třetinu rozložíme do máslem vymazaného pekáčku
Rozválíme si listové těsto do kterého sklenicí uděláme kolečka. Ty potom plníme marmeládou a přehneme
orestujeme na něm najemno nakrájenou cibuli a nasekaným česnekem Plněné kotlety vložíme k cibuli a zprudka společně
Žampiony omyjeme, oddělíme nohy od kloubouků a nohy pokrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno
Naklepeme kotlety, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Zprudka opečeme po obou stranách
Odstavíme a zahustíme dle potřeby drcenými piškoty. klademe na plech s teflonovou fólií nebo s papírem na pečení
Sýry nastrouháme na hrubo. Cibulku, rajčata, pažitku a salám nakrájíme na drobno. Všechno promícháme
Zapékací misku silně vymažeme máslem, rozložíme rozkrájené Hermelíny (řeznou plochou nahoru). Posypeme
Na másle orestujte kořenovou zeleninu a česnek, až pánvičce na másle osmažte krupičku, přidejte opět česnek