Žampiony omyjeme, oddělíme nohy od kloubouků a nohy pokrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno
Naklepeme kotlety, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Zprudka opečeme po obou stranách
Odstavíme a zahustíme dle potřeby drcenými piškoty. klademe na plech s teflonovou fólií nebo s papírem na pečení
Sýry nastrouháme na hrubo. Cibulku, rajčata, pažitku a salám nakrájíme na drobno. Všechno promícháme
Zapékací misku silně vymažeme máslem, rozložíme rozkrájené Hermelíny (řeznou plochou nahoru). Posypeme
Na másle orestujte kořenovou zeleninu a česnek, až pánvičce na másle osmažte krupičku, přidejte opět česnek
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Brokolici nakrájíme na malé kousky a uvaříme v osolené vodě. Na oleji
na proužky, cibulku, pórek na kolečka, pak medvědí česnek , nasekané stroužky česneku.
Smícháme prosátou mouku s cukrem a ořechy. K tomu přidáme na kousky nakrájené máslo. Uděláme tuhé těsto
Kuracie stehna v celku umyjeme a dame varit do vody spolu s celou cibulou, cesnekom, ciernym korenim a
Brambory omyjeme, nařízneme do kříže a potřeme rozpuštěným máslem. V pekáčku při teplotě 200°C pečeme
Brokolici uvaříme do poloměkka a nakrájíme na menší kousky. Rozložíme ji do tukem vymazaného pekáče.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a dáme do zapékací mísy.
Těstoviny uvaříme v osolené vodě s trochou oleje, aby se nelepily. Po uvaření je přecedíme a nasypeme
Paprikám odřízněte pokličku a vyčistěte od jadérek. Směs na náplň: Nastrouhejte sýr, nakrájejte na kostičky