nejprve list salátu, na něj maso, cibuli, plátek rajčete ,volské oko připravené z vajec, omáčku dle chuti a
Olej a mléko nalijeme do vyšší nádoby. Osolíme špetkou soli a tyčovým mixérem šleháme asi 30 vteřin.
Na pánvi rozžhavíme olej a přidáme vejce. Vejce stále mícháme aby nevytvářela jednotvarné tvary
Vejce uvaříme nahniličku asi 5 minut ve vroucí vodě Špenátové listy dáme na talíř a na ně dáme poloviny vajec
Celer oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Kostky celeru vložíme do hrnce, zalijeme horkou vodou
4 vejce si uvaříme natvrdo. Uvařená vejce oloupeme a poprášíme moukou, obalíme
Maso rozkrájíme na plátky, osolíme a opepříme. V hrnci rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme sádlo,
Nakrájené cibule nakrájené na tenké plátky osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme šalvěj a zalijeme vývarem
Papriky a rajčata nakrájíme na menší kousky a přidáme Nakonec přimícháme pohanku a vejce.
vymažeme olejem a pak do každé vyklepneme 3 křepelčí vejce
Vejce si uvaříme v osolené vodě natvrdo. Vařená vejce zchladíme pod studenou vodou a oloupeme
Každé vejce zabalíme do slaniny. Zapečená vejce podáváme s hořčičnou omáčkou ozdobené
Vejce rozkrojíme na poloviny a žloutky vyjmeme. Půlky vajec naplníme připravenou směsí.