Podáváme s knedlíkem a se zastřeným vejcem. Příprava vejce: Dáme si vařit vodu, vejce vyklepneme
Dáme vrstvu nakrájených vajec a na ně vrstvu cibule Poté ji vyndáme a zalijeme vejci rozšlehanými se smetanou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme přes noc namočenou čočku. Zalijeme vodou a přidáme
Osmahneme, osolíme, opepříme a zalijeme rozšlehanými vejci
Vejce si rozpůlíme a položíme na lůžko z rukoly nebo Na vejce si dáme uzeného lososa, zakápneme citronovou
Vejce rozkrojíme, vyndáme žloutky, které si utřeme Směs dáme do vajec, cibulku nakrájíme a orestujeme
Vejce vaříme ve vroucí vodě asi 8 minut. Ve větší mísy smícháme 2 vejce, česnek, cibuli, slaninu
Vejce uvaříme na tvrdo, oloupeme a uložíme na skleněnou Směs musí být hustá aby nestekla z vajec.
Do rozpáleného sádla přidáme slaninu. Cibuli pokrájíme na drobné plátky a osmažíme společně se slaninou
osolené a okyselené vody opatrně vyklopíme čerstvé vejce Touto směsí polijeme uvařené vejce
Vejce podélně rozkrojíme vyndáme žloutky, utřeme je Plněná vejce rozložíme na listy ledového salátu s opečenou
Vejce vaříme 3 - 4 minuty. Uvařená vejce vyjmeme děrovanou naběračkou, necháme
Brambory nakrájíme na kostky, osolíme, přidáme kmín a uvaříme do měkka. Z másla a mouky uděláme jíšku