Pomořanka
Pomazánkové máslo smícháme s pomletými ořechy, osolíme, mírně opepříme, přimícháme majonézu, nastrouhanou
Filet s citronem nebo řízek s chilli? Vyzkoušejte ochucené strouhanky
předehřejte na 70 °C a nechte ho v troubě déle, zůstane bílý Řízky jsou pak jedna báseň.
Svěží kokosové řezy s krémem - bílkové
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu se špetkou soli. Zbylým krémem potřeme i boky řezu.
Majonéza a tatarská omáčka z vařených bílků
Bílky rozsekáme najemno, vložíme do mixéru, rozmixujeme
Svěží bílkové kokosové řezy s krémem
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu se špetkou soli. Zbylým krémem potřeme i boky řezu.Řezy dáme do chladna
Bílkové oříškové řezy s pařížským krémem
Bílky a moučkový cukr šleháme do tuha. ořechy a necháme v chladu proležet, můžeme přizdobit bílou
Těstovinový salát s lilkem
Pak přihodíme lilek nakrájený na kostky o hraně asi zakryjeme poklicí a dusíme asi 10-15 minut, dokud lilek
Lilek s nivou a šunkou
Lilek podélně překrojíme. Lilek spíchneme párátky a vložíme do zapékací misky
Lilek alla parmiggiana
Než plamen ztlumíme, dáme do rajčat trochu suchého bílého Já dávám 5 koleček lilku na porci.
Lasagne s masem a lilkem
Lilek si očistíme a nakrájíme na menší kousky, přidáme vrstvíme, začínáme- bešamel, lasagne, směs masa s lilkem
Lilek v koprové omáčce
Lilek nakrájíme na kostky, cibuli na drobno. Lilek osolíme a necháme 10 -15 minut vypotit.
Lilek plněný masem
Lilek rozpůlíme a vydlabeme dužinu. Na plech vysltlaný pečicím papírem vyskládáme lilky
Kuřecí nudličky s lilkem
Lilky nakrájíme na větší kostičky, které nasolíme Na zbylém oleji opečeme masové nudličky. Osolíme.
Lilek jako kaviár II
Rozehřejeme troubu na 200°C, lilek položíme na plech Vychladlý lilek rozkrojíme, vydlabeme dužinu a vidličkou
Lilek načerno jinak
Lilek nakrájíme na silná kolečka, osolíme je a necháme oleji orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme lilek
Rychlý lilek s česnekem
Lilky omyjeme, přepůlíme, posolíme a necháme půl hodiny bílým pepřem a rozmarýnem (nebo jinými bylinkami dle
Lilek zapečený s vejcem
Lilek podélně rozkrojíme a vydlabeme dužinu. Směs klademe do vydlabaného lilku.
Lilek s rajčaty a česnekem
Lilek nakrájíme na kolečka a posolíme, necháme vypotit olej, stačí tak 2 polévkové lžíce, přidáme osušený lilek
