Vylepšené řízky
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Z jedné strany potřeme hořčicí, na ni položíme plátek
Bohaté řízky
Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme a orestujeme po obou stranách. Do výpeku dáme cibuli a na orestovanou
Tatarský biftek
Maso naškrábeme nebo dvakrát umeleme a smícháme s uvedenými ingrediencemi v hmotu. Necháme uležet a mažeme
Jižanské řízky
mouku, která zbyla po obalování. Řízky podávejte s fazolkami, omáčku dejte zvlášť a
Bramborové ,řízky‘
Hotové ,řízky‘ pokládejte na papírové ubrousky, aby , ale daleko chutnější řízky jsou ze syrových brambor
Pečený bůček
Kůži vepřového boku nařízněte do mřížky. Hřebíček spolu se solí smíchejte a nadrťte v hmoždíři a vetřete
Máslové řízky
V pekáči orestujeme cibuli nakrájenou na proužky a na chvíli odložíme. Maso naklepeme, okořeníme (sůl
Zelné řízky
Zelné listy opláchneme a spaříme ve vroucí osolené vodě, vyjmeme a necháme okapat. Na každý list položíme
Řízky naruby
Plátky masa na řízky naruby naklepeme, osolíme, lehce Takto osmahnuté řízky klademe do pekáčku.
Pikantní řízky
Maso naklepeme. Z ostatních přísad vyšleháme těstíčko, maso do něj naložíme alespoň na 24 hodin. Smažíme
Kuřecí biftek
Omyjeme a na plátky nakrájíme kuřecí prsa.2. Do misky dáme (podle chuti) grilovací koření, bazalku,
Paprika řízky
Řízky musejí být hodně tenké aby se během prudkého Takto osmažené řízky odkládáme na talíř.Výpek z pánve
Jihočeský řízek
Bůček umeleme, přidáme sůl, pepř a strouhaný sýr. a necháme do druhého dne v lednici.Obalujeme jako řízek
Lišky na smetaně
Houby orestujeme na pánvi na rozpáleném oleji, přidáme cibuli, krájenou na půlkolečka, okořeníme drceným
Kokosové sirky
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme je v chladu ztuhnout. Strojkem vytlačíme proužky, které
CÍFERSKÝ ŘÍZEK
Naklepané řízky osolíme, pomoučníme a opečeme po obou máslo, povaříme a dochutíme.Podávání: na opečený řízek
Mleté řízky
Do mletého masa přidáme nastrouhané brambory, 1 vejce a ostatní přísady a necháme nejlépe přes noc odležet
Falešné bifteky
Mleté maso smícháme s vejcem, hořčicí, okořeníme a osolíme. Z hmoty vytvoříme placičky, které zprudka
Židovský bůček
Bůček omyjeme, osušíme a zhusta prošpikujeme půlkami Zbylý česnek utřeme se solí a potřeme jím vychladlý
