Meduňkový šálek
Šálek přiklopíme a necháme 10 minut louhovat. Na závěr vložíme do meduňkového šálku plátek čerstvého
Vylepšené řízky
Řízky z krůtích prsou nebo jakékoli jiné maso vhodné na řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme.
Sedmidenní bůček
V tlakovém hrnci uvaříme bůček spolu s kořením (nové Když vydržíte to pokušení a těch sedm dní se bůčku
Myslivecký řízek
Tenké vepřové řízky omyjeme a osušíme. Na másle opékáme řízky z každé strany asi 2 - 3 minuty
Florentský řízek
Špenátové listy podusíme dokud nezměknou a necháme okapat. Na másle zpěníme cibulku, přidáme špenát,
Stehýnka s bůčkem
Kuřecí stehýnka a špalíčky libového bůčku potřeme Stehýnka s bůčkem pečeme dozlatova.
Kapusta s bůčkem
Kapustu s bůčkem pečeme v troubě dozlatova. Kapustu s bůčkem podáváme s brambory.
Řízky od Itala
Upečené řízky od Itala posypeme pokrájenou petrželkou Jako příloha se k telecím řízkům od Itala hodí opečené
Biftek po staročesku
Hotové bifteky pokládáme na slaninovo-cibulovo-houbovou Jako příloha k biftekům po staročesku se hodí brambory
Zbojnický bůček
Nižší a delší bůček dáme vařit společně s bobkovým Když je bůček měkký, vyjmeme ho a necháme vystydnout
Cikánský řízek
Cikánské řízky opékáme z obou stran dozlatova. Mezitím, co smažíme řízky si uvaříme nové brambory.
Biftek s rokfórem
Plátky bifteku osolíme, opepříme a pokapeme olejem Uležené bifteky zprudka opečeme z obou stran na rozehřátém
Polské řízky
Vepřové řízky, ale mohou být i kuřecí, nasolíme a Vepřové řízky zhruba 30 minut, kuřecí 20 minut.
Královské řízky
Řízky naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme Královské řízky vložíme do předehřáté trouby a jakmile
Řízky pod sněhem
Řízky po krajích nařízneme a naklepeme, posypeme grilovacím Z bílků ušleháme sníh a rozdělíme na plátky masa.
Tatransky biftek
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a jemně potřeme olejem. Necháme uležet. Pak prudce osmahneme na oleji