Opečené řízky osolíme a poskládáme na vymazaný pekáč Překládané řízky podáváme s kroketami nebo dušenou
Pastýřské řízky smažíme na směsi oleje, sádla a másla Opečené pastýřské řízky nezapomeneme vysušit na ubrousku
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Řízky jsou hodně křehké, chuť úžasná.
Syrové řízky vložíme do marinády a necháme je nejméně Během smažení je můžeme potírat zbylou marinádou.
Bůček omyjte, osušte a horní část (kůži, případně Po půlhodině bůček otočte kůží nahoru.
Řízky obalíme v klasickém trojobalu. Rozpálíme si dostatek oleje na pánvi a řízek po kovářsku
Z hmoty vytvarujeme žampionové řízky, které obalíme Do těchto řízků nepřidáváme česnek a žádné výrazné
Kuřecí řízky naklepeme a po obou stranách potřeme Odležené pikantní řízky obalíme v mouce, vejci rozšlehaném
Řízky vyndejte z pekáčku, výpek zaprašte moukou, krátce Přidejte zbylé houby a dochuťte soli a pepřem.
Kůži na bůčku nařežte do mřížky, ale neprořízněte. Bůček zabalte do sáčku a přes noc nechte odpočinout
Tatarský biftek doplníme lístky červené řepy a salátem šéfkuchaře: Nechte hosty, ať si smíchají tatarský biftek
Oloupejte 1 celer, nakrájejte ho na plátky tlusté půl až jeden centimetr a vařte ho do poloměkka ve
Jak si jistě všichni dobře vzpomínáme, řízek mezi dvěma mrkev 4 polévkové lžíce majonézy (můžeme nahradit bílým