Pomazánka s avokádem a uzeným marinovaným lososem
Lososa nahrubo rozmixujte se 100 g žervé a třemi lžícemi zakysané smetany. Přidejte kapary, kopr, půlku
Pikantní rybičková pomazánka s červenou cibulí
Přidejte je do pomazánky a promíchejte. položte list křehkého hlávkového salátu a přiklopte zbylými
Mrkvová pomazánka s chilli a cottage sýrem
Mrkev, sýr a majonézu rozmixujte najemno. Osolte a ochuťte sušeným chilli a citrónovou šťávou. Podávejte
Svačiny do školy – pět úžasných pomazánek
Máme jich s Lindou celkem pět. nebo dle chuti 1 lžíce cukru nebo dle chuti U této pomazánky
Makrelová pomazánka s křenem, okurkou a pažitkou
Hotovou pomazánku necháme v lednici aspoň 30 minut
Pomazánka z černého kořene a uzeného lososa
Černý kořen důkladně oloupeme a uvaříme v lehce osolené vodě skoro do měkka. Po vychladnutí ho orestujeme
Polévka několika barev a chutí /vše, co bylo a zbylo/...
Nejříve jsem si očistila a pokrájela veškerou zeleninu, brokolici jsem rozebrala na růžičky a dala jsem
Lehký jarní salát z vajíček, co zbyly od Velikonoc
povařte asi 15 minut, poté doplňte také plechovkou bílých
Nepřeberně variant dipů z jogurtu, co vám zbyl v ledničce
Navíc s nimi vždycky spotřebuju zbytky bílého jogurtu K tomu těch posledních pár lžic bílého jogurtu, trocha
Pagáče se škvarkovou pomazánkou
NA POMAZÁNKU: Ze syrového sádla vyškvařte škvarky nechte kynout – postup opakujte ješ- tě jednou (celkem
Šmakoun“ s citronovým pepřem a petrželkou à la bílek v přestrojení
Do bílků dáme zelené bylinky, citronový pepř, sůl a Takto připravené bílky vlijeme do olejem vymazaného
Pařené masové koule s bílou čepicí na barevné peřince (parní hrnec)
Ze směsi utvoříme koule velikosti pingpongového míčku
Domácí pektin z nezralých jablek
Jablka omyjeme, rozčtvrtíme a odstraníme jadérka. Podlijeme vodou, v uzavřené nádobě uvedeme rychle
Polévka - když zbyde kaše a párek
Na másle orestujeme najemno nakrájenou cibulku, přidáme na kostičky nakrájený párek, opečeme, přisypeme
Sloppy Joe - Nedbalý Joe
Mleté maso smícháme s cibulkou worchesterem a osmahneme do hněda. Odlijeme přebytečný tuk, přidáme mléko
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré
Do hluboké pánve nalijeme vývar, bílé víno, citronovou ředkvičky, baby špenát, olivový olej, ochutíme solí a bílým
Piškotová roláda s krémem z bílé čokolády
Z bílků a špetky soli vyšlehejte tuhý sníh. Nakonec do těsta ručně zapracujte sníh z bílků
Kuřecí řízky s kapustou
Kuřecí maso pokrájíme na menší kousky, dáme do mísy, přidáme krátce předvařenou kapustu, kterou jsme
Srnčí biftek s oblohou
Kýtu vykostíme a nakrájíme na plátky. Naklepeme v mikrotenovém sáčku, po okrajích nařízneme, aby se
Lišky ve volském oku
Na tuku zpěníme cibulku a vložíme lišky – větší přepůlíme Když je žloutek téměř tuhý, vsypeme do středu lišky
Řízky z krabích tyčinek
Krabí tyčinky necháme rozmrazit, osolíme a obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme