V Srbsku pouzivaju na plnenie tohto rezna nieco, co sa vola kajmak. Na mojich strankach som pridala
Obalte každý kuřecí řízek v mouce s kořením, poté v Smažte řízky 8–12 minut, až je obálka světle hnědá
Bůček vaříme 1 hodinu s kořením v horní části ingrediencí surovin uděláme hutnou kaši, kterou vetřeme do vařeného bůčku
Chytíme kapra ( nebo koupíme samozřejmě :-D ), zbavíme šupin, vyfiletujeme, necháme kůži a nadrobno
anglické slaniny, to dodá řízku jemnější chuť. kouskem másla, ale to platí i o jiných řízcích (pak
Maso omyjeme, důkladně osušíme a nakrájíme na menší kostky, přibližně 5x5 cm. Mouku, sušený česnek a
Všechny ingredience smícháme a popřípadě ještě ochutíme. Dáme do pekárny bez hnětacích metel na program
Bůček nakrájíme na plátky, které poklademe na dno pekáčku či kastrolu a okmínujeme, na bůček položíme králíka
Do velké sklenice vsypte očištěné šípky, které následně Hotové víno poznáte tak, že šípky klesly ke dnu a víno
Maso očistěte a vrchní část kůže nakrojte křížem tak, aby vznikla mřížka. Osolte a opepřete, posypte
Řízky z obou stran osolte a okořeňte. Řízky můžete také opéct na pánvi s olejem.
Množství ingrediencí záleží na počtu strávníků. Do vepřových kotlet (kuřecí prsa) bez kosti opatrně
Králíka vykostíme, nakrájíme na malé řízky a lehce Obalené řízky pomalu smažíme do zlatova.
Rozklepneme vajíčko a nalijeme ho do většího hrnečku. Pak rozkvrdláme, přidáme špetku soli, asi půl
Z masa uděláme 2 plátky, které rozklepeme na co největší kus, z obou stran je osolíme a posypeme sušeným
Bůček umeleme, přidáme mléko, vejce, pepř, sůl, dobře Druhý den ze směsi tvarujeme řízky, obalíme v trojobalu
Prudce osmažíme, jen tak, aby byl hotový obal řízku Po této době jsou řízky hotové - maso měkounké, obal
Kuřecí prsní řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme Řízky protáhneme - potřeme marinádou, uložíme do nádoby
Všechny suroviny nakrájíme na kostky, spojíme vejci a utvoříme hmotu, ze které tvarujeme bochánky, které