Tatarský biftek se sušenými rajčaty
topinkami či bramborovými chipsy a ozdobíme pečeným lilkem
Lososí filet s bazalkou a mandlemi
Filety osolíme, posypeme bazalkou a zakápneme citronem. Na rozpáleném oleji je osmahneme z obou stran
Kuřecí řízek se šunkou a sýrem
Kuřecí plátky omyjeme, rozkrojíme a naplníme šunkou a sýrem, poté osmahneme na pánvi na oleji. Brambory
Pečený bůček podle Pohlreicha
Maso nakrájíme na plátky a opeříme. V míse si smícháme surovinu na marinádu. Poté maso do marinády naskládáme
Pečený marinovaný bůček s cibulí
Přísady na marinádu smícháme a maso důkladně ze všech stran potřeme. necháme marinovat několik hodin.
Krůtí řízek s bramborovou kaší
Krůtí řízky obalíme klasicky v mouce, vajíčku a ve Podáváme společně s usmaženým řízkem.
Chlebové řízky v bramborákovém těstě
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, mléko, česnek, sůl a majoránku a zahustíme moukou
Telecí řízky zapečené se šunkou
Řízky odblaníme, na okraji nařízneme, naklepeme je, ohnivzdornou mísu vymastíme máslem, vložíme do ní řízky
Houbové karbanátky z hřibů a lišek
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a orestujeme ji krátce na rozpáleném oleji. Pak k ní přidáme očištěné
Plněný vepřový bůček II.
Bůček omyjeme, osušíme a uprostřed nařízneme, aby vznikla
Vepřový bůček plněný rajčaty
Bůček omyjeme a rozřízneme ho tak, aby v něm vznikla Hotový bůček posypeme jemně nasekanou petrželovou natí
Kuřecí řízky na medu s celerem
Kuřecí řízky omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky
Králík pečený s bůčkem II.
Omytý bůček nakrájíme na silnější plátky a naskládáme stran česnekem se solí a porce naskládáme na plátky bůčku
Pečený bůček s jablky a cibulí
Zbylá jablka a cibuli oloupeme a rozkrájíme na poloviny Chceme-li upéct bůček klasicky, zvolíme jako koření
Kuřecí řízky s křenem a koprem
Vložíme na ni osolené a opepřené kuřecí řízky, z obou
Myslivecké řízky z mletého masa
Prohněteme a vytvoříme čtyři ploché řízky. Řízky podáváme přelité omáčkou a jako přílohu rýři
Telecí řízky v sýrovém těstíčku
Telecí řízky po obvodu nařízneme na třech místech, Řízky vkládáme do rozehřátého oleje a smažíme po obou
Labužnické řízky v sýrovém těstíčku
sýr, sůl a pepř a smícháme směs, ve které budeme řízky Každý řízek naklepeme, potřeme z obou stran hořčicí